「食」の昭和史 | NDL Search | National Diet Library

「食」の昭和史

Material type: 図書

Author: -

Publisher: 日本経済評論社

Publication date: -

Material Format: Paper

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「酔い」のうつろい : 酒屋と酒飲みの世相史 : 酒起死海生 : これからの魚はるかな鯨 : 魚・鯨暗の食卓明の食卓 : 食卓ミルクロード : ミルク・乳製品悲しい米豊かな米菜果春秋 : 野菜・果物食卓を変えた肉食 : 肉主食が変わる : パン・麺旨味の旋律 : 調味料甘辛の間食文化 : 嗜好品とっておきの文化食 : 保存食

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Material Type: 図書
Title: 「食」の昭和史
Title Transcription: ショクノショウワシ
Publication, Distribution, etc.: 日本経済評論社
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Target Audience: 一般
Related Material: 「酔い」のうつろい : 酒屋と酒飲みの世相史 : 酒
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794423597440
起死海生 : これからの魚はるかな鯨 : 魚・鯨
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794901559808
暗の食卓明の食卓 : 食卓
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000795993086976
ミルクロード : ミルク・乳製品
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796127556224
悲しい米豊かな米
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796451983360
菜果春秋 : 野菜・果物
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000797418225024
食卓を変えた肉食 : 肉
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798317894656
主食が変わる : パン・麺
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269383738112
旨味の旋律 : 調味料
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272480191104
甘辛の間食文化 : 嗜好品
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282272932664064
とっておきの文化食 : 保存食
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273166205184
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN00593054#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN00593054 : BN00593054