図書

人にやさしい厨房計画 第2版

Icons representing 図書

人にやさしい厨房計画

第2版

Material type
図書
Author
電化厨房技術委員会企画編集
Publisher
日本エレクトロヒートセンター
Publication date
2009.1
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
30cm
NDC
-
View All

Notes on use

Note (General):

監修: 日本エレクトロヒートセンター引用文献リスト: p.134

Search by Bookstore

Holdings of Libraries in Japan

This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.

Please contact your local library for information on how to use materials or whether it is possible to request materials from the holding libraries.

other

  • CiNii Research

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which CiNii Research is linked at the site of CiNii Research.

Bibliographic Record

You can check the details of this material, its authority (keywords that refer to materials on the same subject, author's name, etc.), etc.

Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ヒト ニ ヤサシイ チュウボウ ケイカク
Author/Editor
電化厨房技術委員会企画編集
Edition
第2版
Author Heading
電化厨房技術委員会 デンカ チュウボウ ギジュツ イインカイ
日本エレクトロヒートセンター ニホン エレクトロ ヒート センター
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2009.1
Publication Date (W3CDTF)
2009
Size
30cm