入門編テキスト 4訂増補版

入門編テキスト

4訂増補版

Material type: 図書

Author: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編

Publisher: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門

Publication date: 2017.10

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 30cm

NDC: -

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Note (General)：: 平成24年実施の食肉の官能評価ワークショップ「2点法からはじめよう」テキストを改訂増補したもの平成29年10月11-13日

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Material Type: 図書
Title: 入門編テキスト
Title Transcription: ニュウモンヘンテキスト
Author/Editor: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編
Edition: 4訂増補版
Author Heading: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門ノウギョウ・ショクヒンサンギョウギジュツソウゴウケンキュウキコウチクサンケンキュウブモン
https://ci.nii.ac.jp/author/DA18858787
Publication, Distribution, etc.: 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門
Publication Date: 2017.10
Publication Date (W3CDTF): 2016
Size: 30cm
Alternative Title: 平成29年度食肉の官能評価ワークショップ入門編テキスト : 平成24年食肉の官能評価ワークショップ「2点法からはじめよう」テキスト改訂増補版
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Target Audience: 一般
Note (General): 平成24年実施の食肉の官能評価ワークショップ「2点法からはじめよう」テキストを改訂増補したもの
平成29年10月11-13日
Related Material: 食肉の官能評価ワークショップ
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130579975175297436
畜産研究部門資料
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130861450151997447
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD04770344#entity
Periodical Title: 食肉の官能評価ワークショップ
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130579975175297436
畜産研究部門資料
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130861450151997447
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BD04770344 : BD04770344