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うまいっ!お好み焼き&焼きそば (主婦の友αブックス)

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うまいっ!お好み焼き&焼きそば

(主婦の友αブックス)

Material type
図書 電子書籍・電子雑誌
Author
林幸子 著・文・その他
Publisher
主婦の友社
Publication date
2015-11-16
Material Format
Digital
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

小麦粉と水で手軽に作れるお好み焼きと、Ｂ級グルメ代表格の焼きそば。しかしどちらも家で作ると「ふんわり焼けない」、「めんが油っぽくなる」などの声も。シンプルだからこそ、ちょっとしたコツで大きな差が！本書ではお好み焼き、焼きそばを中心にもんじゃ、たこ焼きなど人気の粉ものの作り方を徹底ガイド。基本のレシピ...

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Digital

Material Type
図書
電子書籍・電子雑誌
Title
うまいっ!お好み焼き&焼きそば
Title Transcription
ウマイオコノミヤキアンドヤキソバ
Author/Editor
林幸子 著・文・その他
Series Title
主婦の友αブックス
Author Heading
林幸子 ハヤシユキコ
Publication, Distribution, etc.
主婦の友社 (発売)
Publication Date (W3CDTF)
2015-11-16
Place of Publication (Country Code)
JP
Text Language Code
jpn