危ない中国食品2018【文春e-Books】

• Material Type: 図書; 電子書籍・電子雑誌
• Title: 危ない中国食品2018【文春e-Books】
• Title Transcription: アブナイチュウゴクショクヒン2018
• Author/Editor: 「週刊文春」特別取材班 著・文・その他
• Series Title: 文春e-Books
• Author Heading: 「週刊文春」特別取材班 シュウカンブンシュントクベツシュザイハン
• Publication, Distribution, etc.: 文藝春秋 (発売)
• Publication Date (W3CDTF): 2018-06-15
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 中国; 輸入食品; 冷凍; 外食; 野菜; 肉; 健康; 農薬; 毒
• Target Audience: 一般
• Note (Content): ジャンル : 文芸
• Collection (particular): リポジトリ収録資料
• Note (Production): 電子書籍
• Format: EPUB; リフロー
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）
• JP-e Code: 1692055300000000000N

• Summary, etc.: 2017年から18年にかけて中国産食品が日本の食卓へと静かに復活しつつあります。天候不順によって、国産野菜の価格が軒並み高騰し、スーパーや外食産業が安価な中国産生野菜や冷凍製品を多く入れるようになったことが理由のひとつです。価格面での優位性から輸入が急拡大した中国産食品ですが、衛生面などに問題が相次...