江戸前の旬（１3０）

(ニチブンコミックス)

Detailed bibliographic record

Summary, etc.：: 常連客のいずみが持ち込んだ潮干狩りのアサリを丁寧な仕事で極上の煮アサリの握りにする旬。しかし回り回って思いもかけない事態を引き起こす。春から初夏にかけての珠玉の９篇。銀座柳寿司三代目！心を込めて握ります‼︎(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Material Type: 図書
ISBN: 9784537173024
Title: 江戸前の旬（１3０）
Title Transcription: エドマエノシュンヒャクサンジュウ
Author/Editor: 九十九森企画・原案
さとう輝イラスト
Series Title: ニチブンコミックス
Author Heading: 九十九森ツクモシン
さとう輝サトウテルシ
Publication, Distribution, etc.: 日本文芸社
日本文芸社 (発売)
Publication Date (W3CDTF): 2025-10-09
Extent: 192p
Size: 182×128mm
Extent (production): 192p
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Note (Binding Information): 判型 : B6
Subject Heading: 寿司
日本
料理
料理人
グルメ
ヒューマンドラマ
長編作品
メディア化
Target Audience: 一般
Note (Content): Cコード（販売対象） : 雑誌扱い
Cコード（発行形態） : コミックス
Cコード（内容） : コミックス・劇画
ジャンルコード : コミックス（雑誌扱）
Price: 790
Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）
https://jpro2.jpo.or.jp/