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そば学 : 食品科学から民俗学まで = Sobalogy
そば学 : 食品科学から民俗学まで = Sobalogy
Paper
図書
井上直人著
柴田書店
2019.8
Other Libraries in Japan
NDC 8th
616.66
NDC 9th
616.66
596.3
NDC 10th
616.66
そばの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
そばの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
Paper
図書
池田清和 編
朝倉書店
2024.6
<RB134-R1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDC 10th
616.66
そばの1年
そばの1年
Paper
図書
来嶋 路子 絵と文
森の出版社 ミチクル
2022.12
Other Libraries in Japan
常陸秋そば : 育種・栽培・流通・製粉 (いばらきbooks ; 7)
常陸秋そば : 育種・栽培・流通・製粉 (いばらきbooks ; 7)
Paper
図書
浪川寛治 著
茨城新聞社
2009.1
<DM221-J4>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDC 9th
616.66
ソバを知り、ソバを生かす
ソバを知り、ソバを生かす
Paper
図書
氏原暉男 著
柴田書店
2007.10
<RB134-H9>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDC 9th
616.66
焼き畑蕎麦栽培 : 令和2年夏~秋
焼き畑蕎麦栽培 : 令和2年夏~秋
Paper
図書
酒井冨二男 著
酒井冨二男
2021
Other Libraries in Japan
NDC 8th
616.66
くしろ蕎麦まっぷ : そばの街くしろを巡る 2015年度版
くしろ蕎麦まっぷ : そばの街くしろを巡る 2015年度版
Paper
図書
釧路そば商組合 [編]
釧路そば商組合
[2015]
Other Libraries in Japan
北海道そば街道 : 新そば祭り編 2014年
北海道そば街道 : 新そば祭り編 2014年
Paper
図書
北海道上川総合振興局産業振興部商工労働観光課
[2014]
Other Libraries in Japan
ソバ : 条件に合わせたつくり方と加工・利用 (新特産シリーズ)
ソバ : 条件に合わせたつくり方と加工・利用 (新特産シリーズ)
Paper
図書
本田裕 著
農山漁村文化協会
2000.3
<RB134-G7>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDC 9th
616.66
茨城・常陸秋そば : そば職人やそば通から絶大な支持を集める
茨城・常陸秋そば : そば職人やそば通から絶大な支持を集める
Paper
図書
茨城県
〔2012〕
Other Libraries in Japan
NDC 9th
616.66
くしろ蕎麦まっぷ : 26店掲載 2011年度版
くしろ蕎麦まっぷ : 26店掲載 2011年度版
Paper
図書
釧路そば商組合 [編]
釧路そば商組合
[2011]
Other Libraries in Japan
幌加内そば : 作付け面積・収穫量ともに日本一。北の大地が贈る美味逸品。
幌加内そば : 作付け面積・収穫量ともに日本一。北の大地が贈る美味逸品。
Paper
図書
ほろかない振興公社農産加工センター [編]
ほろかない振興公社農産加工センター
2010.8
Other Libraries in Japan
魚沼のそば
魚沼のそば
Paper
図書
農林水産省北陸農政局魚沼統計・情報センタ- 編
農林水産省北陸農政局魚沼統計・情報センタ-
2006.3
Other Libraries in Japan
NDC 8th
616.66
上越地域のそば : 地域興しと荒廃地の解消をめざして 国土・自然環境の保全と地域文化の伝承に向けて
上越地域のそば : 地域興しと荒廃地の解消をめざして 国土・自然環境の保全と地域文化の伝承に向けて
Paper
図書
農林水産省北陸農政局上越統計・情報センタ- 編
農林水産省北陸農政局上越統計・情報センタ-
2006.3
Other Libraries in Japan
NDC 8th
616.66
青森「紅そばの里」構想の具現化に向けた調査・研究 (あおもり県民政策研究 ; 平成15年度)
青森「紅そばの里」構想の具現化に向けた調査・研究 (あおもり県民政策研究 ; 平成15年度)
Paper
図書
紅そば研究部会 [編]
紅そば研究部会
2004.3
Other Libraries in Japan
NDC 9th
616.66
10年のあゆみ
10年のあゆみ
Paper
図書
茨城県そば基金協会/編
茨城県そば基金協会
1991.3
Other Libraries in Japan
NDC 8th
616.66
NDC 9th
616.66
そば高能率生産技術実用化事業実績報告書 昭和62年度
そば高能率生産技術実用化事業実績報告書 昭和62年度
Paper
Digital
図書
農産業振興奨励会
1988.3
<RB134-E7>
National Diet Library
NDC 8th
616.66
そば生産物品質特性等調査成績書 昭和63年度
そば生産物品質特性等調査成績書 昭和63年度
Paper
Digital
図書
農産業振興奨励会
1989.3
<RB134-E6>
National Diet Library
NDC 8th
616.66
そばつくり・そば打ちへの挑戦
そばつくり・そば打ちへの挑戦
Paper
図書
中国四国農政局鳥取統計情報事務所地域情報課 編
中国四国農政局鳥取統計情報事務所地域情報課
2003.3
Other Libraries in Japan
そば高能率生産技術実用化事業実績報告書 昭和60年度~昭和63年度
そば高能率生産技術実用化事業実績報告書 昭和60年度~昭和63年度
Paper
Digital
図書
農産業振興奨励会
1989.3
<RB134-E7>
National Diet Library
NDC 8th
616.66
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