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鶏肉の実力 : 健康な生活を支える鶏肉の栄養と安全安心

鶏肉の実力 : 健康な生活を支える鶏肉の栄養と安全安心
Paper図書
日本食肉消費総合センター[2012]<DM456-J35>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • NDC 9th648.27

国産銘柄鶏ガイドブック ２００３年度版

国産銘柄鶏ガイドブック ２００３年度版
Paper図書
日本食鳥協会 監修全国食鳥新聞社2003.6
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.27
  • NDC 9th648.27

ドイツ・ソーセージをつくる

ドイツ・ソーセージをつくる
Paper図書
ベルンハルト・ガム著 ; 小林武治郎監修 ; 小林良子訳エンタイトル出版2006.6
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.27

鳥肉-ビジュアル調理百科

鳥肉-ビジュアル調理百科
Paper図書
ミート・ジャーナル社1999.10
Other Libraries in Japan
  • NDC 9th648.27

飼料の機能特性利用と適正管理方式によるへルシー鶏肉生産技術の確立 (九州地域重要新技術研究成果　〓２３)

飼料の機能特性利用と適正管理方式によるへルシー鶏肉生産技術の確立 (九州地域重要新技術研究成果　〓２３)
Paper図書
佐賀県畜産試験場（他）／編佐賀県畜産試験場（他）１９９６０２
Other Libraries in Japan

食鳥流通構造調査報告

食鳥流通構造調査報告
Paper図書
農林省農林経済局統計情報部1976-
Other Libraries in Japan
  • NDC 9th648.27

ハム・ソーセージ読本 : 生産から食卓まで 改訂

ハム・ソーセージ読本 : 生産から食卓まで 改訂
Paper図書
保谷千代松 編集日本ハム・ソーセージ工業協同組合1971
Other Libraries in Japan
  • NDC 8th648.25 648.27

東京市場<卸問屋>における食鳥価格の推移と東京食鳥市場<卸問屋>の現況 (研究資料 ; 第26号)

東京市場<卸問屋>における食鳥価格の推移と東京食鳥市場<卸問屋>の現況 (研究資料 ; 第26号)
Paper図書
[東京都農業試験場 編]東京都農業試験場1966.3
Other Libraries in Japan
  • NDC 9th648.27

実践豚肉加工法

実践豚肉加工法
Paper図書
高屋鋭／著泰文館1929.
Other Libraries in Japan
  • NDC 9th648.27

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