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新調理の科学 : 基礎から実践まで

新調理の科学 : 基礎から実践まで
Paper図書
高崎禎子, 小林理恵 編著学文社2024.4<EF27-R32>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)01067195 001271209

調理の科学 : 基礎から実践まで

調理の科学 : 基礎から実践まで
Paper図書
吉田勉 監修, 高崎禎子, 小林理恵 編著学文社2020.4<EF27-M201>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00097213 01067195 001271209

食事と健康の科学 : 食べること〈食育〉を考える 第3版

食事と健康の科学 : 食べること〈食育〉を考える 第3版
Paper図書
池本真二, 稲山貴代 編著, 井上久美子, 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 共著建帛社2010.2<SC87-J60>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00661226 00867393 01067187 01067190 01067195

食事と健康の科学 : 食べること〈食育〉を考える

食事と健康の科学 : 食べること〈食育〉を考える
Paper図書
池本真二, 稲山貴代 編著, 井上久美子, 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子 共著建帛社2006.5<SC87-H147>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00661226 00867393 01067187 01067190 01067195

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