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現代魚介料理全書 ３版

現代魚介料理全書 ３版
Paper図書
ルネ・クラメール 著 ; 大阪あべの辻調理師学校フランス料理研究室 訳三洋出版貿易１９８２．１１
Other Libraries in Japan
  • Author Headingクラメール, ルネ 大阪あべの辻調理師学校

世界肉料理事典

世界肉料理事典
Paper図書
ルネ・クラメール 編, 小野村正敏 訳, 小川清六 監修イトー三洋1988.10<EF27-L822>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Authority（Author Heading/altLabel）クラメール, ルネ

現代魚介料理全書 再版

現代魚介料理全書 再版
Paper図書
ルネ・クラメール(著)、辻静雄(監)、大阪・あべの辻調理師学校フランス料理研究室(訳)三洋出版貿易1972.12
Other Libraries in Japan

Das Grosse internationale Konditoreibuch : Gebäck, Confiserie, Süsspeisen, Eis, Snacks Würzbissen / deutsche Fassung und Bearbeitung von Walter Bickel ; herausgegeben von René Kramer.

Das Grosse internationale Konditoreibuch : Gebäck, Confiserie, Süsspeisen, Eis, Snacks Würzbissen / deutsche Fassung und Bearbeitung von Walter Bickel ; herausgegeben von René Kramer.
Paper図書
A. Pröster[1970?].<PC37-2>
National Diet Library
  • Authority（Author Heading/altLabel）クラメール, ルネ

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