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ビタミンCの抗酸化機能と生理機能との統合的解析をめざして

ビタミンCの抗酸化機能と生理機能との統合的解析をめざして
Paper図書
倉田忠男, 新潟薬科大学 [著][倉田忠男]2002-2003<Y151-H14560093>
National Diet Library
  • Author Heading倉田, 忠男 新潟薬科大学

抗酸化・抗ストレスビタミンによる生活習慣病予防型食習慣の確立に向けてー特に、ビタミンCを中心にー

抗酸化・抗ストレスビタミンによる生活習慣病予防型食習慣の確立に向けてー特に、ビタミンCを中心にー
Paper図書
倉田, 忠男, お茶の水女子大学1998-2000<Y151-H10558006>
National Diet Library
  • Author Heading倉田, 忠男

L-アスコルビン酸の抗酸化機構と生理効果

L-アスコルビン酸の抗酸化機構と生理効果
Paper図書
倉田忠男, お茶の水女子大学1997-1998<Y151-H09660133>
National Diet Library
  • Author Heading倉田, 忠男

健康な生活環境の設計-抗ストレスビタミンによる成人病の予防

健康な生活環境の設計-抗ストレスビタミンによる成人病の予防
Paper図書
倉田, 忠男, お茶の水女子大学1995-1996<Y151-H07308057>
National Diet Library
  • Author Heading倉田, 忠男

新・櫻井総合食品事典

新・櫻井総合食品事典
Paper図書児童書
櫻井芳人 監修, 荒井綜一, 倉田忠男, 田島眞 編同文書院2012.8<PC2-J28>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading桜井, 芳人, 1905-1974 荒井, 綜一, 1935- 倉田, 忠男, 1937- 田島, 真, 1944-

基礎栄養学 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9)

基礎栄養学 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9)
Paper図書
倉田忠男 [ほか]編東京化学同人2004.3<SC87-H45>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading倉田, 忠男, 1937-

基礎栄養学 第2版 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9)

基礎栄養学 第2版 (スタンダード栄養・食物シリーズ ; 9)
Paper図書
倉田忠男, 鈴木恵美子, 脊山洋右, 野口忠, 藤原葉子 編東京化学同人2007.3<SC87-H152>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading倉田, 忠男, 1937- 鈴木, 恵美子, 1951- 脊山, 洋右,...

食品加工学 (現代栄養科学シリーズ ; 12)

食品加工学 (現代栄養科学シリーズ ; 12)
Paper図書
倉田忠男, 松本信二 編朝倉書店1997.2<PC21-G22>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading倉田, 忠男, 1937- 松本, 信二, 1938-

新食物 (文部省検定済教科書　高等学校家庭科用１～３年用)

新食物 (文部省検定済教科書　高等学校家庭科用１～３年用)
Paper図書
倉田忠男 〔等〕著教育図書１９９９．０２
Other Libraries in Japan
  • Author Heading倉田, 忠男

新食物

新食物
Paper図書
倉田忠男ほか著教育図書[1998]
Other Libraries in Japan
  • Author Heading倉田, 忠男

食品保蔵学 (食品の科学 ; 6)

食品保蔵学 (食品の科学 ; 6)
Paper図書
加藤博通, 倉田忠男 編文永堂出版1999.1<PC111-G16>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading加藤, 博通, 1930- 倉田, 忠男, 1937- 森田, 雄平 坂村, 貞雄, 1926-20...

新食物 [見本版]

新食物 [見本版]
Paper図書
倉田忠男, 下村道子ほか著教育図書[1997]
Other Libraries in Japan
  • Author Heading倉田, 忠男 下村, 道子

新食物 (文部科学省検定済教科書　高等学校家庭科用)

新食物 (文部科学省検定済教科書　高等学校家庭科用)
Paper図書
倉田忠男 ほか著教育図書２００４．２
Other Libraries in Japan

食品加工学 (現代人の栄養学 ; 13)

食品加工学 (現代人の栄養学 ; 13)
PaperDigital図書
倉田忠男, 松本信二 編朝倉書店1988.5<PC21-E14>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents参考書：ｐ１７９ 食品加工学 倉田忠男 編集 倉田 忠男 倉田　忠男／編集 倉田 忠男 編集 倉田忠男∥編集 倉田/忠男∥編集 参考書ｐ１７９ 倉...
  • Author Heading倉田, 忠男, 1937- 松本, 信二, 1936-

台所の化学 part 2 (台所の化学)

台所の化学 part 2 (台所の化学)
Paper図書
日本化学会編培風館1989
Other Libraries in Japan
  • Author Heading日本化学会 倉田, 忠男

詳解栄養学演習

詳解栄養学演習
Paper図書
倉田忠男／〔ほか〕著１９８３．５
Other Libraries in Japan
  • Author Heading倉田 忠男

L-アスコルビン酸の分解と褐変の機構について

L-アスコルビン酸の分解と褐変の機構について
Paper博士論文
倉田忠男 [著]<UT51-42-K131>
National Diet Library
  • Author Heading倉田, 忠男

エリソルビン酸の研究

エリソルビン酸の研究
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
エリソルビン酸研究会1995-2000<Z17-B154>
Available onlineNational Diet Library
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全漬検漬物技術

全漬検漬物技術
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
全国漬物検査協会1985-<Z17-B23>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食生活研究

食生活研究
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
食生活研究会1980-<Z6-1674>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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