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酢酸菌のエタノール酸化酵素系の生化学的遺伝学的解析

酢酸菌のエタノール酸化酵素系の生化学的遺伝学的解析
PaperDigital博士論文障害者向け資料あり
多山賢二 [著]<UT51-95-J342>
Available onlineNational Diet Library
  • Author Heading多山, 賢二

身近な食品の健康・安全豆知識 : 第2回「鈴峯地域連携講座」講演記録

身近な食品の健康・安全豆知識 : 第2回「鈴峯地域連携講座」講演記録
Paper図書
今井幸彦, 新田由美子, 多山賢二講演鈴峯女子短期大学2007.11
Other Libraries in Japan
  • Author Heading今井, 幸彦 新田, 由美子 多山, 賢二

週刊新潮

週刊新潮
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
新潮社 [編]新潮社1956-<Z24-21>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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国際酒文化学術研討会論文集 第5回

国際酒文化学術研討会論文集 第5回
Paper図書
日本醸造学会2004.9<PA416-H14>
National Diet Library

健康科学研究

健康科学研究
Paper雑誌雑誌タイトル
広島修道大学ひろしま未来協創センター2018-<Z74-K510>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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日本食生活学会誌

日本食生活学会誌
Paper雑誌雑誌タイトル
日本食生活学会 編日本食生活学会1994-<Z71-F860>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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日本醸造協会誌

日本醸造協会誌
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]日本醸造協会1988-<Z17-416>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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日本調理科学会誌

日本調理科学会誌
Paper雑誌雑誌タイトル
日本調理科学会 編日本調理科学会1995-<Z6-1906>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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日本食品微生物学会雑誌

日本食品微生物学会雑誌
Paper雑誌雑誌タイトル
日本食品微生物学会編集委員会 [編]日本食品微生物学会1994-<Z19-1644>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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健康・栄養食品研究

健康・栄養食品研究
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本健康・栄養食品協会1998-<Z74-B180>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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鈴峯女子短大研究集報 自然科学

鈴峯女子短大研究集報 自然科学
Paper雑誌雑誌タイトル
鈴峯女子短大研究集報自然科学編集委員会 編鈴峯女子短期大学1957-2016<Z14-386>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術

ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術
PaperDigital雑誌雑誌タイトル
日本食品出版1967-2017<Z17-402>
Available onlineNational Diet Library
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