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漬けもの博物誌

漬けもの博物誌
Paper図書
小川敏男 著八坂書房2010.1<GD51-J90>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

漬物と日本人 (「指で読む食生活文庫」シリーズ ; 第79集)

漬物と日本人 (「指で読む食生活文庫」シリーズ ; 第79集)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
小川敏男 著視覚障害者食生活改善協会1999.6<YT1-2194>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

梅干しの驚くべき効用 : 毎日食べて健康になる

梅干しの驚くべき効用 : 毎日食べて健康になる
PaperDigital図書
小川敏男 著チクマ秀版社1998.2<EF33-G463>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

漬物と日本人 (NHKブックス ; 781)

漬物と日本人 (NHKブックス ; 781)
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著日本放送出版協会1996.11<EF27-G1066>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

漬物博士の秘伝80 : 美味しい健康漬物

漬物博士の秘伝80 : 美味しい健康漬物
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著法研1995.7<EF27-E3213>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

健康食つけもの : 懐しくて新しい野菜の食べ方99 (手づくり日本食シリーズ)

健康食つけもの : 懐しくて新しい野菜の食べ方99 (手づくり日本食シリーズ)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著農山漁村文化協会1989.7<EF27-E736>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

漬物製造学 (光琳テクノブックス ; 8)

漬物製造学 (光琳テクノブックス ; 8)
PaperDigital図書
小川敏男 著光琳1989.3<PC61-E15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ぬかみそ漬健康法 : 先祖代々、日本的健康法の極意

ぬかみそ漬健康法 : 先祖代々、日本的健康法の極意
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著日本経済通信社1986.8<EF27-1254>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

特選漬けもの130種 : 減塩・増酸・低甘味

特選漬けもの130種 : 減塩・増酸・低甘味
Paper図書障害者向け資料あり
小川敏男 著家の光協会1984.11<Y73-2333>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

おいしい減塩漬けもの

おいしい減塩漬けもの
Paper図書
小川敏男 著家の光協会1981.12<Y73-1601>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

つけもの (カラーブックス)

つけもの (カラーブックス)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著保育社1978.3<EF27-504>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

秘訣・つけもの健康法 : 低塩・増酸・低甘味の新しい風味 (オレンジバックス)

秘訣・つけもの健康法 : 低塩・増酸・低甘味の新しい風味 (オレンジバックス)
Paper図書
小川敏男 著講談社1976<Y73-885>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

最新漬物製造技術 改訂第4版

最新漬物製造技術 改訂第4版
Paper図書
小川敏男 著食品研究社1975.10<PC61-M17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

漬けもの手帖 (平凡社カラー新書 ; 83)

漬けもの手帖 (平凡社カラー新書 ; 83)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
杉浦明平, 小川敏男 著平凡社1978.2<EF27-487>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

つけ物風土記

つけ物風土記
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著毎日新聞社1974<EF27-265>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

たのしい四季の漬物

たのしい四季の漬物
Paper図書
小川敏男, 三好英晃 共著農山漁村文化協会1975<Y73-699>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

つけ物通 (日本の食文化大系 ; １７)

つけ物通 (日本の食文化大系 ; １７)
Paper図書
小川敏男（１９２４－） 著東京書房社１９８４．３
Other Libraries in Japan

つけ物通 (日本の食文化大系)

つけ物通 (日本の食文化大系)
Paper図書
小川敏男著東京書房社1982.10
Other Libraries in Japan
  • Author Heading小川, 敏男(1924-)

最新漬物製造技術 改訂第5版

最新漬物製造技術 改訂第5版
Paper図書
小川敏男 [著]食品研究社1979.10
Other Libraries in Japan

漬物製造技術

漬物製造技術
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小川敏男 著食品研究社1964<628.8-O282t>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
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