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酵素法による共役リノール酸含有食品素材の開発に関する研究
酵素法による共役リノール酸含有食品素材の開発に関する研究
Paper
博士論文
山内良枝 [著]
[山内良枝]
2006
<UT51-2006-H944>
National Diet Library
科学と工業
科学と工業
Paper
Digital
雑誌
科学と工業編集委員会 編
大阪工研協会
[1926]-
<Z17-66>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
酵素法による共役リノール酸含有食品素材の開発に関する研究
酵素法による共役リノール酸含有食品素材の開発に関する研究
Digital
博士論文
山内, 良枝
Author
p.1-106
Available online
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