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江戸文化の考古学 オンデマンド版
江戸文化の考古学 オンデマンド版
Paper
図書
江戸遺跡研究会 編
吉川弘文館
2017.10
<GB374-L97>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本の食文化 : 「和食」の継承と食育 新版
日本の食文化 : 「和食」の継承と食育 新版
Paper
図書
児童書
江原絢子, 石川尚子 編著, 大久保洋子, 島﨑とみ子, 冨岡典子, 中澤弥子, 橋爪伸子 著
アイ・ケイコーポレーション
2016.9
<GD51-L153>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
近世後期京都商家の行事食 : 報恩講を中心に
近世後期京都商家の行事食 : 報恩講を中心に
Paper
図書
島﨑 とみ子
[日本家政学会食文化研究部会]
[2020]
Other Libraries in Japan
Author Heading
島﨑 とみ子/[著]
江戸のおかず帖美味百二十選
江戸のおかず帖美味百二十選
Paper
図書
障害者向け資料あり
島崎とみ子 著
女子栄養大学出版部
2004.5
<Y73-H1020>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
痛風の人の食事 (健康21シリーズ ; 4)
痛風の人の食事 (健康21シリーズ ; 4)
Paper
図書
藤森新, 泉眞利子, 島崎とみ子 著
女子栄養大学出版部
2002.10
<Y75-H92>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
江戸料理百選 第3刷
江戸料理百選 第3刷
Paper
図書
福田浩, 島崎とみ子著
2001年社
2001.7
Other Libraries in Japan
変わりご飯 : 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥
変わりご飯 : 江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
福田浩, 島崎とみ子 著
柴田書店
1986.12
<EF27-1372>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
変わりご飯 : −江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥−
変わりご飯 : −江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥−
Paper
図書
福田 浩 著, 島崎 とみ子 著
柴田書店
1986
Other Libraries in Japan
江戸料理百選
江戸料理百選
Paper
Digital
図書
障害者向け資料あり
福田浩, 島崎とみ子 著
2001年社
1983.7
<EF27-949>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
江戸料理百選
江戸料理百選
Paper
図書
福田 浩 著, 島崎 とみ子 著
2001年社
1984
Other Libraries in Japan
江戸料理百選
江戸料理百選
Paper
図書
福田浩 著, 島崎とみ子 著
晩聲社
1984
Other Libraries in Japan
変わりご飯 (江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥)
変わりご飯 (江戸の料理書にみる変わりご飯、汁かけ飯、雑炊、粥)
Paper
図書
島崎とみ子 著者
柴田書店
1986
Other Libraries in Japan
江戸文化の考古学
江戸文化の考古学
Paper
図書
江戸遺跡研究会 編
吉川弘文館
2000.8
<GB341-G86>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
生活学 第25冊
生活学 第25冊
Paper
図書
日本生活学会 編
ドメス出版
200109
Other Libraries in Japan
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