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博士が遺した仏教ノート : 住職と二足わらじ
博士が遺した仏教ノート : 住職と二足わらじ
Paper
図書
川岸舜朗 著
中日出版
2017.11
<HM11-L164>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
SAMマウスによる抗酸化物質の老化抑制効果に関する研究
SAMマウスによる抗酸化物質の老化抑制効果に関する研究
Paper
図書
川岸, 舜朗, 名古屋大学
1987-1989
<Y151-S62860010>
National Diet Library
食品中の生体機能調節物質研究法 (生物化学実験法 ; 38)
食品中の生体機能調節物質研究法 (生物化学実験法 ; 38)
Paper
図書
川岸舜朗 編著
学会出版センター
1996.1
<PC25-G11>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
新しい食品化学
新しい食品化学
Paper
図書
川岸舜朗, 中村良 編著
三共出版
2000.11
<PC25-G174>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
活性酸素による食品成分の酸化とその制御
活性酸素による食品成分の酸化とその制御
Paper
図書
川岸舜朗, 名古屋大学
1986-1987
<Y151-S61560139>
National Diet Library
辛味物質とタンパク質の相互作用 : 辛味発現機構の解析
辛味物質とタンパク質の相互作用 : 辛味発現機構の解析
Paper
図書
川岸舜朗, 名古屋大学 [著]
[川岸舜朗]
1983-1984
<Y151-S58560128>
National Diet Library
わさびはツーンと効く : 辛味成分が食欲と健康をパワーアップ
わさびはツーンと効く : 辛味成分が食欲と健康をパワーアップ
Paper
図書
川岸舜朗著
ハート出版
1996.12
Other Libraries in Japan
食品分析学 (食品の科学 ; 1)
食品分析学 (食品の科学 ; 1)
Paper
Digital
図書
中村良, 川岸舜朗 編
文永堂出版
1991.10
<PC25-E108>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
血管内における酸化ストレス発現機構の解析と制御
血管内における酸化ストレス発現機構の解析と制御
Digital
文書・図像類
大澤, 俊彦, 川岸, 舜朗, 堀尾, 文彦, 内田, 浩二
1996-03
Available online
Other Libraries in Japan
Note (General)
科学研究費補助金 研究種目:一般研究(B) 課題番号:06453174 研究代表者:
川岸 舜朗
研究期間:1994-1995年度
SAMマウスによる抗酸化物質の老化抑制効果に関する研究
SAMマウスによる抗酸化物質の老化抑制効果に関する研究
Paper
図書
研究代表者 川岸舜朗
[出版者不明]
1990.3
Other Libraries in Japan
活性酸素による食品成分の酸化とその制御
活性酸素による食品成分の酸化とその制御
Paper
図書
川岸舜朗[ほか著]
[出版者不明]
1988.3
Other Libraries in Japan
辛子油配糖体シナルビンの分解機構に関する化学的研究
辛子油配糖体シナルビンの分解機構に関する化学的研究
Paper
博士論文
川岸舜朗 [著]
<UT51-43-E317>
National Diet Library
辛子油配糖体シナルビンの分解機構に関する化学的研究
辛子油配糖体シナルビンの分解機構に関する化学的研究
Paper
図書
川岸舜朗 [著]
[出版者不明]
[1967]
Other Libraries in Japan
味噌の科学と技術
味噌の科学と技術
Paper
Digital
雑誌
編集委員会 編
全国味噌技術会
1968-2009
<Z17-411>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食品の包装
食品の包装
Paper
Digital
雑誌
包装食品技術協会 編
包装食品技術協会
1970-
<Z17-883>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Packpia
Packpia
Paper
Digital
雑誌
日報アイ・ビー
1990-2005
<Z16-552>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本テンペ研究会誌
日本テンペ研究会誌
Paper
雑誌
テンペ研究会編集委員会 編
日本テンペ研究会 = Japanese Tempe Society
1996-
<Z74-L471>
National Diet Library
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
Paper
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
Paper
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
食の科学
食の科学
Paper
Digital
雑誌
光琳
1971-2006
<Z17-743>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
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