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味噌の科学と技術

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味噌の科学と技術

Call No. (NDL)
Z17-411
Bibliographic ID of National Diet Library
000000022617
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/3381445
Volumes of this title

56巻1号(通号635)-57巻3号(通号643) 2008年1月-2009年5

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56巻1号(通号635)-57巻3号(通号643) 2008年1月-2009年5

57巻3号(通号643) 2009年5月

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57巻2号(通号642) 2009年3月

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57巻1号(通号641) 2009年1月

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56巻6号(通号640) 2008年11月

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56巻6号(通号640) 2008年11月
Other 465 Records
Material type
雑誌
Publisher
全国味噌技術会
Publication date
1968-2009
Publication Frequency
隔月刊
Material Format
Paper・Digital
Publication
刊行終了
View All

Notes on use at the National Diet Library

デジタル化済みの資料があります。下記の所蔵一覧でご確認ください。

Notes on use

Holding issue：

No. 170 (1968年4月)-no. 346 (1982年12月) ; 31巻1号 = 347号 (1983)-57巻3号 = 643号 (2009)

Volume Range：

No. 170 (1968年4月)-no. 346 (1982年12月) ; 31巻1号 = 347号 (1983)-57巻3号 = 643号 (2009)

Note (Suspension or discontinuance of Publication)：

以後廃刊

Note (General)：

本タイトル等は最新号による刊行頻度の変更あり

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合併前：味噌技術 / 全国味噌技術会 [編]合併前：味噌科学

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Paper Digital

Material Type
雑誌
ISSN
0369-1047
ISSN-L
0369-1047
Title
味噌の科学と技術
Title Transcription
ミソ ノ カガク ト ギジュツ
Author/Editor
編集委員会 編
Author Heading
全国味噌技術会 ゼンコク ミソ ギジュツカイ ( 00529258 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 全国味噌技術会
Publication Date
1968-2009
Publication Date (W3CDTF)
1968
2009