味噌の科学と技術 57巻1号(通号641) 2009年1月

味噌の科学と技術

57巻1号(通号641) 2009年1月

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Volume Range：: No. 170 (1968年4月)-no. 346 (1982年12月) ; 31巻1号 = 347号 (1983)-57巻3号 = 643号 (2009)

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Material Type: 雑誌
Title: 味噌の科学と技術
Title Transcription: ミソノカガクトギジュツ
Volume: 57巻1号(通号641) 2009年1月
Author/Editor: 編集委員会編
Author Heading: 全国味噌技術会ゼンコクミソギジュツカイ ( 00529258 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 全国味噌技術会
Publication Date: 2009
Publication Date (W3CDTF): 2009
Year and volume of publication: No. 170 (1968年4月)-no. 346 (1982年12月) ; 31巻1号 = 347号 (1983)-57巻3号 = 643号 (2009)
Size: 26cm
ISSN (Periodical Title): 0369-1047
ISSN-L (Periodical Title): 0369-1047
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
NDLC: ZP34
Note (General): 本タイトル等は最新号による
刊行頻度の変更あり
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Z17-411
Replaces: 合併前
https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000022615
合併前
https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000022613
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000000022617
http://id.ndl.go.jp/bib/000000022617
Cataloging Rule: National Diet Library Cataloging Rules for Serials