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食品衛生関係違反処理集計表

食品衛生関係違反処理集計表
Digital電子書籍・電子雑誌障害者向け資料あり
東京都
National Diet Library
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食品衛生情報

食品衛生情報
Paper雑誌
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局生活環境部[1990]-2002<Z17-B43>
National Diet Library
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食中毒に気をつけよう : 増加する食中毒を防止するために 第3版

食中毒に気をつけよう : 増加する食中毒を防止するために 第3版
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局生活環境部食品保健課2001.3<Y121-N01-571>
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食品衛生講習会用教材

食品衛生講習会用教材
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局2000.3<EG261-G85>
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HACCPの考え方に基づく自主的衛生管理マニュアル作成の手引き 食品販売業編

HACCPの考え方に基づく自主的衛生管理マニュアル作成の手引き 食品販売業編
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局2000.3<DH468-G618>
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細菌性食中毒 第7版 (食品衛生ミニハンドブック)

細菌性食中毒 第7版 (食品衛生ミニハンドブック)
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1999.3<EG261-G59>
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間違いやすい有毒植物 (食品衛生ミニハンドブック)

間違いやすい有毒植物 (食品衛生ミニハンドブック)
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局生活環境部1998.5<Y121-M98-622>
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HACCPの考え方に基づく自主的衛生管理マニュアル作成の手引き STEP3 HACCPシステムの導入

HACCPの考え方に基づく自主的衛生管理マニュアル作成の手引き STEP3 HACCPシステムの導入
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編集東京都衛生局生活環境部食品保健課1998.9
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  • Author Heading東京都衛生局生活環境部食品保健課

HACCPの考え方に基づく自主的衛生管理マニュアル作成の手引き STEP2 自主管理の導入 チェックリストの作成編

HACCPの考え方に基づく自主的衛生管理マニュアル作成の手引き STEP2 自主管理の導入 チェックリストの作成編
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編集東京都衛生局生活環境部食品保健課1998.9
Other Libraries in Japan
  • Author Heading東京都衛生局生活環境部食品保健課

食品添加物表示Q&A (食品衛生Q&Aシリーズ ; 3)

食品添加物表示Q&A (食品衛生Q&Aシリーズ ; 3)
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都荒川区保健衛生部衛生課1991.7<Y121-91W47562>
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輸入業者自主管理の手引き 食品添加物インデックス編

輸入業者自主管理の手引き 食品添加物インデックス編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1997.3<AZ-566-E10>
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輸入業者自主管理の手引き 器具・容器包装の規格基準マニュアル編

輸入業者自主管理の手引き 器具・容器包装の規格基準マニュアル編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1997.3<AZ-566-E10>
National Diet Library

輸入業者自主管理の手引き 穀類編

輸入業者自主管理の手引き 穀類編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1996.3<AZ-566-E10>
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東京都における食品関係営業者の行う自主的衛生管理のあり方について : 東京都食品衛生調査会答申

東京都における食品関係営業者の行う自主的衛生管理のあり方について : 東京都食品衛生調査会答申
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1996.2<AZ-1566-G1>
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輸入業者自主管理の手引き 乳・乳製品編

輸入業者自主管理の手引き 乳・乳製品編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1996.3<AZ-566-E10>
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輸入業者自主管理の手引き 酒精飲料編

輸入業者自主管理の手引き 酒精飲料編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1996.3<AZ-566-E10>
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こうしておこった食中毒 : 食中毒事例集 改訂版

こうしておこった食中毒 : 食中毒事例集 改訂版
Paper図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都情報連絡室都政情報センター管理部事業課1996.6
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  • Author Heading東京都衛生局生活環境部食品保健課

輸入業者自主管理の手引き 菓子編

輸入業者自主管理の手引き 菓子編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1995.3<AZ-566-E10>
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輸入業者自主管理の手引き 魚介類編

輸入業者自主管理の手引き 魚介類編
PaperDigital図書
東京都衛生局生活環境部食品保健課 編東京都衛生局1995.3<AZ-566-E10>
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集団給食施設に対する衛生管理対策・鶏卵に起因するサルモネラ食中毒の防止対策 : 東京都食品衛生調査会答申

集団給食施設に対する衛生管理対策・鶏卵に起因するサルモネラ食中毒の防止対策 : 東京都食品衛生調査会答申
Paper図書
[東京都食品衛生調査会 著] ; 東京都衛生局生活環境部食品保健課 編集東京都衛生局生活環境部食品保健課2000.6
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  • Author Heading[東京都食品衛生調査会 東京都衛生局生活環境部食品保健課