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酒米 : 山田錦の作り方と買い方増補版

Paper図書

永谷正治著醸界タイムス社2000.3

Other Libraries in Japan

Author Heading永谷, 正治

清酒製造工程の生物化学工学的制御に関する研究

Paper博士論文

永谷正治 [著]<UT51-50-I194>

National Diet Library

Author Heading永谷, 正治

生物化学工学第2版

PaperDigital図書

合葉修一 [ほか]著, 永谷正治訳東京大学出版会1976.11<PA411-E5>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading合葉, 修一, 1923- 永谷, 正治

生物化学工学

PaperDigital図書

合葉修一, A.E.ハンフリー, N.F.ミリス著, 永谷正治訳東京大学出版会1972<PA411-11>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author HeadingHumphrey, Arthur Earl, 1923- Millis, Nancy F 合葉, 修一, 1923- 永谷, 正治

生物化学工学第２版

Paper図書

合葉修一〔等〕著 ; 永谷正治訳東京大学出版会１９８１

Other Libraries in Japan

生物化学工学

Paper図書

合葉修一 [ほか]著 ; 永谷正治訳東京大学出版会1980

Other Libraries in Japan

Author Heading合葉, 修一永谷, 正治

生物化学工学上

PaperDigital図書障害者向け資料あり

合葉修一, A.E.ハンフリー, N.F.ミリス著, 永谷正治訳東京大学出版会1968<588.5-A242s>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading合葉, 修一, 1923- Humphrey, Arthur Earl, 1923- Millis, Nancy F 永谷, 正治

生物化学工学下

PaperDigital図書障害者向け資料あり

合葉修一, A.E.ハンフリー, N.F.ミリス著, 永谷正治訳東京大学出版会1968<588.5-A242s>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Author Heading合葉, 修一, 1923- Humphrey, Arthur Earl, 1923- Millis, Nancy F 永谷, 正治

生物化学工業

Paper図書

合葉修一〔著〕 ; アーサー・E・ハンフリー〔著〕 ; ナンシー・F・ミリス〔著〕 ; 永谷正治訳東京大学出版会1972

Other Libraries in Japan

Author Heading合葉, 修一アーサー・E・ハンフリーナンシー・F・ミリス永谷, 正治

生物化学工学

Paper図書

合葉修一, A. E. ハンフリー, N. F. ミリス著 ; 永谷正治訳東京大学出版会1968

Other Libraries in Japan

Author HeadingHumphrey, Arthur E. 合葉, 修一永谷, 正治 Millis, Nancy F.

日本醸造協会誌

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

日本醸造協会, 日本醸造学会 [編]日本醸造協会1988-<Z17-416>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

温古知新

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

秋田今野商店1964-<Z17-1065>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

酒研会報

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

京都市産業技術研究所編京都酒造工業研究会1967-<Z17-432>

Available onlineNational Diet Library

農業と経済 : quarterly journal of food, agriculture and social studies

Paper雑誌雑誌タイトル

『農業と経済』編集委員会編英明企画編集1934-<Z18-401>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

日本醸造協会雑誌

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

日本醸造協会編日本醸造協会1915-1987<Z17-416>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

化学工学

Paper雑誌雑誌タイトル

化学工学会1953-<Z17-53>

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醸造論文集

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

日本醸友会1928-<Z17-545>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

醗酵工学会誌

Paper雑誌雑誌タイトル

日本生物工学会1977-1992<Z17-395>

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醸造試験所報告

PaperDigital雑誌雑誌タイトル

国税庁醸造試験所[1905]-1994<Z17-439>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

醗酵工学雑誌

Paper雑誌雑誌タイトル

日本醗酵工学会1944-1976<Z17-395>

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