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健康を考えた食品学実験 改訂新版

健康を考えた食品学実験 改訂新版
Paper図書
渡辺達夫, 森光康次郎 編著アイ・ケイコーポレーション2014.9<PC25-L36>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 達夫, 1957- 森光, 康次郎, 1963-

健康を考えた食品学実験 改訂3版

健康を考えた食品学実験 改訂3版
Paper図書
渡辺達夫, 森光康次郎 編著アイ・ケイコーポレーション2009.3<PC25-J63>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 達夫, 1957- 森光, 康次郎, 1963-

トウガラシ : 辛味の科学 改訂増補

トウガラシ : 辛味の科学 改訂増補
Paper図書
岩井和夫, 渡辺達夫 編幸書房2008.10<PC51-J2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading岩井, 和夫, 1925- 渡辺, 達夫, 1957-

素敵なトウガラシ生活 : 辛さのヒミツ、教えます。 (My・bijin・lifestyle)

素敵なトウガラシ生活 : 辛さのヒミツ、教えます。 (My・bijin・lifestyle)
Paper図書障害者向け資料あり
渡辺達夫 著柏書房2005.12<RB155-H12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 達夫, 1957-

トウガラシ辛味関連化合物の調理における変化測定と安定化

トウガラシ辛味関連化合物の調理における変化測定と安定化
Paper図書
渡辺達夫, 静岡県立大学 [著][渡辺達夫]2003-2004<Y151-H15500544>
National Diet Library
  • Author Heading渡辺, 達夫, 1957- 静岡県立大学

健康を考えた食品学実験

健康を考えた食品学実験
Paper図書
渡辺達夫, 森光康次郎 編著アイ・ケイコーポレーション2004.10<PC25-H79>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading渡辺, 達夫, 1957- 森光, 康次郎, 1963-

トウガラシ : 辛味の科学

トウガラシ : 辛味の科学
Paper図書
岩井和夫, 渡辺達夫 編幸書房2000.1<PC51-G7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading岩井, 和夫, 1925- 渡辺, 達夫, 1957-

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