Jump to main content
NDL SEARCH (NATIONAL DIET LIBRARY, JAPAN)
Open Menu
Search
Refiners
Refiners
Library
Close field
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Available online
Title
Close field
Author/Editor
Close field
Publisher
Close field
Year
Close field
yr
〜
yr
Open
1990s
(5)
2000s
(12)
2010s
(15)
ISBN / ISSN
Close field
Call number
Close field
Material type
Link to Help Page
Close field
Books
（1）
Periodicals
（27）
Newspapers
Japanese and Chinese Old Materials
Doctoral Dissertations
（1）
Maps
Musical Scores
Web sites
Online Publications
Electronic Resources
Video Materials
Audio Materials
Standards and Technical Reports
Manuscripts and Images
Deselect all
Periodical article etc
Material Format
Link to Help Page
Close field
Digital
Paper
（29）
Microform
Recording Media
Deselect all
Refiners
Refiners
Search results 29
20 results per page
50 results per page
100 results per page
List
Thumbnails
Table
Relevance
Published (old first)
Published (new first)
Title (ascend)
Title (descend)
Author (ascend)
Author (descend)
Call number
Group by title
Add all to My List
ルチン-タンパク質相互作用による機能特性変化の解明と調理への応用
ルチン-タンパク質相互作用による機能特性変化の解明と調理への応用
Paper
博士論文
粟津原理恵 [著]
[粟津原理恵]
[2009]
<UT51-2009-J10>
National Diet Library
Author Heading
粟津原, 理恵
私たちの食と健康 : 食生活の諸相
私たちの食と健康 : 食生活の諸相
Paper
図書
堀坂宣弘, 宮沢栄次編著 ; 粟津原理恵 [ほか] 共著
三共出版
2011.4
Other Libraries in Japan
Author Heading
堀坂, 宣弘 宮沢, 栄次
粟津原, 理恵
笠原, 利英 篠田, 粧子 高森, 恵美子 布施, 真里子...
金沢学院短期大学紀要 : 学葉
金沢学院短期大学紀要 : 学葉
Paper
雑誌
雑誌タイトル
金沢学院短期大学紀要編集委員会 編
金沢学院短期大学
2003-2019
<Z71-J637>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
学葉 : 金沢学院短期大学紀要 : Bulletin of Kanazawa Gakuin College
学葉 : 金沢学院短期大学紀要 : Bulletin of Kanazawa Gakuin College
Paper
雑誌
雑誌タイトル
金沢学院短期大学紀要編集委員会 編
金沢学院短期大学
1959-2001
<Z22-62>
National Diet Library
Volumes of this title
年報
年報
Paper
Digital
雑誌
雑誌タイトル
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本食生活学会誌
日本食生活学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本食生活学会 編
日本食生活学会
1994-
<Z71-F860>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本家政学会誌
日本家政学会誌
Paper
雑誌
雑誌タイトル
日本家政学会 編
日本家政学会
1987-
<Z6-113>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
Reached to the end of result.
Bulk download of bibliographic information
RSS