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醸造の事典

醸造の事典
PaperRecording Media図書児童書
北本勝ひこ, 大矢禎一, 後藤奈美, 五味勝也, 高木博史 編集朝倉書店2021.6<PA2-M19>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開 (バイオテクノロジーシリーズ)

酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開 (バイオテクノロジーシリーズ)
Paper図書
五味勝也, 阿部敬悦 監修シーエムシー出版2018.1<PA411-L43>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)001287612 001287628

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