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健康調理学 第5版

健康調理学 第5版
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 著学建書院2015.2<EF27-L445>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

時代とともに歩む新しい調理学 第2版

時代とともに歩む新しい調理学 第2版
Paper図書
川端晶子, 大羽和子, 森髙初惠 編集学建書院2015.3<EF27-L444>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432 00664611

健康調理学 第4版

健康調理学 第4版
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 著学建書院2012.7<EF27-L32>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

健康調理学 第3版

健康調理学 第3版
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 著学建書院2010.3<EF27-J442>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

時代とともに歩む新しい調理学

時代とともに歩む新しい調理学
Paper図書
川端晶子, 大羽和子, 森高初惠 編学建書院2009.3<EF27-J298>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432 00664611

健康調理学 第2版

健康調理学 第2版
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 著学建書院2007.9<EF27-J81>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

健康調理学

健康調理学
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 著学建書院2004.3<EF27-H758>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

野菜のビタミンC合成酵素の遺伝子制御と活性増大メカニズムの解明

野菜のビタミンC合成酵素の遺伝子制御と活性増大メカニズムの解明
Paper図書
大羽, 和子, 名古屋女子大学2000-2002<Y151-H12680145>
National Diet Library
  • Author Heading (ID)00210432

調理科学実験

調理科学実験
Paper図書
大羽和子, 川端晶子 編著学建書院2003.4<EF27-H257>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00210432 00124953

調理科学

調理科学
Paper図書
村山篤子, 大羽和子, 福田靖子 編著建帛社2002.5<EF27-H39>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00137677 00210432 00365795

遺伝子工学的手法を用いた野菜のビタミンC量の調節制御

遺伝子工学的手法を用いた野菜のビタミンC量の調節制御
Paper図書
大羽, 和子, 名古屋女子大学1997-1999<Y151-H09680044>
National Diet Library
  • Author Heading (ID)00210432

世界食材事典 : カラー版

世界食材事典 : カラー版
Paper図書児童書
杉田浩一, 村山篤子 監修, 大羽和子 [ほか]訳柴田書店1999.5<E2-G153>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00074540 00137677 00210432

新しい調理学

新しい調理学
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 編学建書院1999.1<EF27-G2743>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

調理学実験

調理学実験
Paper図書
川端晶子, 大羽和子 編学建書院1995.4<EF27-G873>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00124953 00210432

調理学実習

調理学実習
PaperDigital図書
大羽和子 [ほか]著ナカニシヤ出版1991.4<EF27-E1463>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00210432

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