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食品検査とリスク回避のための防御技術
食品検査とリスク回避のための防御技術
Paper
図書
伊藤武, 川本伸一, 杉山純一, 西島基弘, 米谷民雄 編
シーエムシー出版
2006.2
<SC186-H70>
National Diet Library
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Author Heading (ID)
00914894 01037536
00934355
安心を届ける食品のトレーサビリティー : 「食」と「農」再生の切り札
安心を届ける食品のトレーサビリティー : 「食」と「農」再生の切り札
Paper
図書
池戸重信, 杉山純一, 原耕造 編
サイエンスフォーラム
2003.9
<DM185-H22>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Author Heading (ID)
00934354
00934355
00936180
食品の物理計測に関する研究
食品の物理計測に関する研究
Paper
Digital
博士論文
杉山純一 [著]
<UT51-91-A122>
Available online
National Diet Library
Author Heading (ID)
00934355
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