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味の形 : 新宿ベルク副店長迫川尚子インタビュー 第2版 (ferment食と人 ; vol. 1)

味の形 : 新宿ベルク副店長迫川尚子インタビュー 第2版 (ferment食と人 ; vol. 1)
Paper図書
迫川尚子, (よ) 著Ferment Books2016.3<EF27-L923>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00951306 001284649

「食の職」新宿ベルク : 安くて本格的な味の秘密 (ちくま文庫 ; さ42-1)

「食の職」新宿ベルク : 安くて本格的な味の秘密 (ちくま文庫 ; さ42-1)
Paper図書
迫川尚子 著筑摩書房2015.4<DH475-L494>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00951306

新宿ダンボール村 : 迫川尚子写真集1996-1998

新宿ダンボール村 : 迫川尚子写真集1996-1998
PaperDigital図書
迫川尚子 著Du Books2013.5<ED16-L9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00951306

食の職 : 小さなお店ベルクの発想 (P-vine books)

食の職 : 小さなお店ベルクの発想 (P-vine books)
Paper図書
迫川尚子 著ブルース・インターアクションズ2010.9<DH475-J734>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00951306

日計り : Shinjuku,day after day : 迫川尚子写真集

日計り : Shinjuku,day after day : 迫川尚子写真集
Paper図書
迫川尚子 著新宿書房2004.1<KC726-H705>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00951306

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