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De re coquinaria : Lateinisch/Deutsch = Über die Kochkunst

De re coquinaria : Lateinisch/Deutsch = Über die Kochkunst
Paper図書
Marcus Gavius Apicius ; übersetzt und herausgegeben von Robert MaierReclam2023
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Maier, Robert

De re coquinaria = Über die Kochkunst : Lateinisch/Deutsch

De re coquinaria = Über die Kochkunst : Lateinisch/Deutsch
Paper図書
Marcus Gavius Apicius ; übersetzt und herausgegeben von Robert MaierReclam2018
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Maier, Robert

Das römische Kochbuch

Das römische Kochbuch
Paper図書
Marcus Gavius Apicius ; aus dem Lateinischen übersetzt und kommentiert von Robert MaierReclam2016
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Maier, Robert

古代ローマの調理ノート (地球人ライブラリー)

古代ローマの調理ノート (地球人ライブラリー)
Paper図書児童書
アピキウス 原典, 千石玲子 訳小学館1997.11<EF27-G1460>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Note (General)原タイトル: Apicius l'art culinaire. (抄訳)
  • Additional TitleApicius l'art culinaire. (抄訳)
  • Author HeadingApicius 千石, 玲子, 1941-

Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius

Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius
Paper図書
[edited and translated by] Christopher Grocock and Sally Grainger ; with illustrations by Dan ShadrakeProspect2006
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Grocock, C. W. Grainger, Sall...

古代ローマの料理書

古代ローマの料理書
PaperDigital図書障害者向け資料あり
アピーキウス [著], ミュラ=ヨコタ・宣子 訳三省堂1987.4<EF27-1469>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Müller, Noriko, 1926-

Concordantia Apiciana : a concordance to Apicius' De re coquinaria and Excerpta a vinidario with an analysis of the lexikon

Concordantia Apiciana : a concordance to Apicius' De re coquinaria and Excerpta a vinidario with an analysis of the lexikon
Paper図書
by Angel UrbánOlms-Weidmann1995
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingApicius -- Concordance......abularies, etc Apicius. De re coquina......- Concordances Apicius. Excerpta a vinidario -- Conc...
  • Subject Heading (ID)Apicius -- Concordance......abularies, etc Apicius. De re coquina......- Concordances Apicius. Excerpta a vinidario -- Conc...
  • Author HeadingUrbán, Angel Apicius

Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius 11. Aufl

Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius 11. Aufl
Paper図書
eingeleitet, übersetzt und erläutert von Elisabeth Alföldi-RosenbaumWissenschaftliche Buchgesellschaft1994
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAlföldi-Rosenbaum, Elisabeth Apicius

Concordantia et index in Apicium

Concordantia et index in Apicium
Paper図書
curavit Ilona Striegan-KeuntjeOlms-Weidmann1992
Other Libraries in Japan
  • Subject HeadingApicius. De re coquinaria -- Concorda...
  • Subject Heading (ID)Apicius. De re coquinaria -- Concorda...
  • Author HeadingStriegan-Keuntje, Ilona Apicius

De re coquinaria = Über die Kochkunst Vollständige zweisprachige Ausg

De re coquinaria = Über die Kochkunst Vollständige zweisprachige Ausg
Paper図書
Marcus Gavius Apicius ; herausgegeben, übersetzt und kommentiert von Robert MaierReclamc1991
Other Libraries in Japan
  • Alternative TitleDas Römische Kochbuch des Apicius
  • Alternative TitleDas Römische Kochbuch des Apicius
  • Author HeadingApicius Maier, Robert

古代ローマの料理書

古代ローマの料理書
Paper図書
アピーキウス [著] ; ミュラ=ヨコタ・宣子訳栗田[1990]
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Müller-Yokota, Noriko

L'art culinaire 2e tirage

L'art culinaire 2e tirage
Paper図書
Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques AndréLes Belles Lettres1987
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius André, Jacques

Decem libri cui [i.e. qui] dicuntur de re coquinaria et exerpta a Vinidario conscripta / Apicii ; edidit Mary Ella Milham. (Bibliotheca scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana)

Decem libri cui [i.e. qui] dicuntur de re coquinaria et exerpta a Vinidario conscripta / Apicii ; edidit Mary Ella Milham. (Bibliotheca scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana)
Paper図書
Teubner1969.<EF27-A132>
National Diet Library
  • Author HeadingApicius Milham, Mary Ella, 1922-

The Roman cookery of Apicius

The Roman cookery of Apicius
Paper図書
translated and adapted for the modern kitchen by John EdwardsRider[c1984]
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingEdwards, John Apicius

Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius 4. Aufl

Das Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius 4. Aufl
Paper図書
eingeleitet, übersetzt und erläutert von Elisabeth Alföldi-RosenbaumArtemis1976
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingAlföldi-Rosenbaum, Elisabeth Apicius

L'art culinaire Éd. nouv

L'art culinaire Éd. nouv
Paper図書
Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques AndréLes Belles lettres1974
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius André, Jacques

Cookery and dining in imperial Rome : a bibliography, critical review, and translation of the ancient book known as Apicius de re coquinaria : now for the first time rendered into English

Cookery and dining in imperial Rome : a bibliography, critical review, and translation of the ancient book known as Apicius de re coquinaria : now for the first time rendered into English
Paper図書
by Joseph Dommers Vehling, with a dictionary of technical terms, many notes, facsimiles of originals, and views and sketches of ancient culinary objects made by the author ; introd. by Frederick StarrDover Publications1977
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Vehling, Joseph Dommers

Apicii Decem libri qvi dicvntvr de re coqvinaria et excerpta a vinidario conscripta 1. Aufl

Apicii Decem libri qvi dicvntvr de re coqvinaria et excerpta a vinidario conscripta 1. Aufl
Paper図書
edidit Mary Ella MilhamTeubner1969
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Milham, Mary Ella

日本食肉史基礎資料集成 第264輯

日本食肉史基礎資料集成 第264輯
PaperDigital図書
[栗田奏二 編]栗田[1990]<DM456-E17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contentsアピーキウス コダイ ローマ ノ リヨウリシヨ Apicius 古代ローマの料理書 アピーキウス [著] ; ミュラ=ヨコ...

The Roman cookery book

The Roman cookery book
Paper図書
Apicius ; a critical translation of The art of cooking by Apicius for use in the study and the kitchen, by Barbara Flower and Elisabeth Rosenbaum ; with drawings by Katerina WilczynskiG.G. Harrap1958
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingApicius Wilczynski, Katerina
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