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A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell. 2nd ed., new expanded ed.

A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell. 2nd ed., new expanded ed.
Paper図書
Wiley-Blackwell2009.<EF27-B155>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926-

A history of food : hardback New Expanded ed

A history of food : hardback New Expanded ed
Paper図書
by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea BellWiley-Blackwell2009
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne Bell, Anthea

フランス料理の歴史

フランス料理の歴史
Paper図書
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著, 太田佐絵子 訳原書房2011.4<EF27-J557>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926- 太田, 佐絵子

La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises

La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamatFlammarionc2004
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen Âge à nos jours

Histoire de la cuisine bourgeoise du Moyen Âge à nos jours
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamatAlbin Michelc2001
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

Histoire naturelle et morale de la nourriture

Histoire naturelle et morale de la nourriture
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamatLaroussec1997
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

お菓子の歴史

お菓子の歴史
Paper図書児童書障害者向け資料あり
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著, 吉田春美 訳河出書房新社2005.10<G185-H63>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926- 吉田, 春美, 1956-

A history of food / by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea Bell.

A history of food / by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea Bell.
Paper図書
Blackwell Reference1992.<EF27-A119>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926-

Las pieles

Las pieles
Paper図書
Alianzac1994
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

Complementos y estrategias

Complementos y estrategias
Paper図書
Alianzac1994
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

Las telas

Las telas
Paper図書
Alianzac1994
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル
Paper図書
マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳原書房1998.3
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne 玉村, 豊男 橋口, 久子

Las conservas, los congelados y la dietética : o.c.

Las conservas, los congelados y la dietética : o.c.
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamarAlianza Editorial1992, c1987
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

A history of food : pbk

A history of food : pbk
Paper図書
by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea BellBlackwell Reference1994
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne Bell, Anthea

Las frutas y las verduras : o.c.

Las frutas y las verduras : o.c.
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamarAlianza Editorial1991
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

El caviar, losmariscos y el jamón

El caviar, losmariscos y el jamón
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamatAlianza1991
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne González, Celina

La miel, las legumbres y la caza : o.c.

La miel, las legumbres y la caza : o.c.
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamarAlianza Editorial1991
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

La carne, los productos lácteos y los cereales

La carne, los productos lácteos y los cereales
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamatAlianza Editorial1991
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

El aceite, el pan y el vino : o.c.

El aceite, el pan y el vino : o.c.
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamarAlianza Editorial1991
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne

Los pescados y las aves de corral : o.c.

Los pescados y las aves de corral : o.c.
Paper図書
Maguelonne Toussaint-SamarAlianza Editorial1991
Other Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne
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