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A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell. 2nd ed., new expanded ed.

A history of food / Maguelonne Toussaint-Samat ; translated by Anthea Bell. 2nd ed., new expanded ed.
Paper図書
Wiley-Blackwell2009.<EF27-B155>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926-

フランス料理の歴史

フランス料理の歴史
Paper図書
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著, 太田佐絵子 訳原書房2011.4<EF27-J557>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926- 太田, 佐絵子

お菓子の歴史

お菓子の歴史
Paper図書児童書障害者向け資料あり
マグロンヌ・トゥーサン=サマ 著, 吉田春美 訳河出書房新社2005.10<G185-H63>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926- 吉田, 春美, 1956-

A history of food / by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea Bell.

A history of food / by Maguelonne Toussaint-Samat ; translated from the French by Anthea Bell.
Paper図書
Blackwell Reference1992.<EF27-A119>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author HeadingToussaint-Samat, Maguelonne, 1926-

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