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油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで 改訂第3版
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで 改訂第3版
Paper
図書
日本油化学会 編
日本油化学会
2019.3
<
PA541
-M1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
Crystallization of lipids : fundamentals and applications in food, cosmetics, and pharmaceuticals
Crystallization of lipids : fundamentals and applications in food, cosmetics, and pharmaceuticals
Paper
図書
edited by Kiyotaka Sato.
Wiley Blackwell
2018.
<
PA541
-B2>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
機能性脂質のフロンティア 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
機能性脂質のフロンティア 普及版 (ファインケミカルシリーズ)
Paper
図書
佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊 監修
シーエムシー出版
2014.3
<
PA541
-L1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
脂質の機能性と構造・物性 : 分子からマスカラ・チョコレートまで
脂質の機能性と構造・物性 : 分子からマスカラ・チョコレートまで
Paper
図書
佐藤清隆, 上野聡 著
丸善出版
2011.6
<
PA541
-J2>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
機能性脂質の進展 (CMCテクニカルライブラリー ; 221)
機能性脂質の進展 (CMCテクニカルライブラリー ; 221)
Paper
図書
鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊 監修
シーエムシー出版
2006.5
<
PA541
-H4>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤 第2版
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤 第2版
Paper
図書
日本油化学会 編
丸善
2006.5
<PA2-H68>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA2
PA541
食品機能学 : 脂質
食品機能学 : 脂質
Paper
図書
和田俊, 後藤直宏 共著
丸善
2004.3
<
PA541
-H2>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで
油脂・脂質の基礎と応用 : 栄養・健康から工業まで
Paper
図書
日本油化学会 編
日本油化学会
2005.4
<
PA541
-J1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤
油化学辞典 : 脂質・界面活性剤
Paper
図書
日本油化学会 編
丸善
2004.3
<PA2-H26>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA2
PA541
機能性脂質のフロンティア
機能性脂質のフロンティア
Paper
図書
佐藤清隆, 柳田晃良, 和田俊 監修
シーエムシー出版
2004.12
<
PA541
-H3>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
食品中のn-3系・n-6系脂肪酸 : 新しいNMR分析技術を応用して
食品中のn-3系・n-6系脂肪酸 : 新しいNMR分析技術を応用して
Paper
図書
和田俊 監修, 日本水産油脂協会 編
日本学会事務センター大阪事務所
2003.6
<
PA541
-H1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
機能性脂質の新展開
機能性脂質の新展開
Paper
図書
鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊 監修
シーエムシー
2001.1
<
PA541
-G2>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
Japan Oil Chemists' Society, American Oil Chemists' Society World Congress 2000, joint with the 39th Annual Meeting of JOCS, October 22-27, 2000, Kyoto Kaikan and Kyoto International Exhibition Hall, Kyoto, Japan : program & abstracts / [sponsored by Japan Oil Chemists' Society (JOCS), American Oil Chemists' Society (AOCS) ; in the cooperation with Chemical Society of Japan ... et al].
Japan Oil Chemists' Society, American Oil Chemists' Society World Congress 2000, joint with the 39th Annual Meeting of JOCS, October 22-27, 2000, Kyoto Kaikan and Kyoto International Exhibition Hall, Kyoto, Japan : program & abstracts / [sponsored by Japan Oil Chemists' Society (JOCS), American Oil Chemists' Society (AOCS) ; in the cooperation with Chemical Society of Japan ... et al].
Paper
図書
[Japan Oil Chemists' Society]
[2000]
<M18-A834>
National Diet Library
NDLC
M18
PA541
機能性脂質の開発 普及版
機能性脂質の開発 普及版
Paper
図書
佐藤清隆 [ほか]監修
シーエムシー
1999.11
<
PA541
-G1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
生理活性脂質EPA・DHAの生化学と応用
生理活性脂質EPA・DHAの生化学と応用
Paper
図書
原健次 著
幸書房
1996.4
<RA87-G1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
RA87
PA541
日本油化学協会会員名簿 1994年版
日本油化学協会会員名簿 1994年版
Paper
図書
日本油化学協会
1994.8
<PA8-E18>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA8
PA541
油脂製品の知識 新版
油脂製品の知識 新版
Paper
Digital
図書
安田耕作 [ほか]著
幸書房
1993.2
<
PA541
-E2>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
生理活性脂質の生化学と応用
生理活性脂質の生化学と応用
Paper
Digital
図書
原健次 著
幸書房
1993.9
<RA87-E9>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
RA87
PA541
機能性脂質の開発と応用
機能性脂質の開発と応用
Paper
Digital
図書
シーエムシー
1992.3
<
PA541
-E1>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
PA541
Proceedings of session lectures and scientific presentations on ISF-JOCS World Congress 1988 : the 19th World Congress of the International Society for Fat Research (ISF) and the 27th Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society (JOCS)
Proceedings of session lectures and scientific presentations on ISF-JOCS World Congress 1988 : the 19th World Congress of the International Society for Fat Research (ISF) and the 27th Annual Meeting of the Japan Oil Chemists' Society (JOCS)
Paper
図書
Japan Oil Chemists' Society
1989
<M15-A4686>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
NDLC
M15
PA541
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