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Paper図書
National Diet Library
- Subject Headingうどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）うどん店
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）日本料理店 うどん
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.弘法大師が開いた霊場を、うどん店とともに巡ったら－。駅そば研......四国八十八ケ所霊場と８８か所のうどん店を巡りつくす、旅行記兼グルメ......大師こと空海が広めたといわれるうどんが全国的に有名だ。弘法大師が開いた霊場ととともに、88か所のうどん店とともに巡れば、そこから何か......第一人者である著者が、霊場と“うどん札所”への巡礼を完遂するべく旅に出た。道中には何が待っている...
- Subject Heading四国地方--紀行 巡礼 (仏教)--四国地方 うどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）四国遍路 うどん店 遍路 四国辺路
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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc....ぜ、福岡一のソウルフード・博多うどんがないのか。人気コンサルタントが「牧のうどん」「うどん平」などを食べまくり、牧のうどん工場にも取材を行い、その理由を解明する。
- Subject Headingうどん屋 うどん
- Authority（Subject Heading/altLabel）うどん店 うんどん 饂飩 温飩 Udon
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- Contents埼玉県内のうどん店の掲載あり。 自家製うどんうどきち（所沢市）：ｐ８６ 手打饂飩寿庵（土呂）：ｐ１１６ ...
- Subject Headingうどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 うどん屋
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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.売上高・店舗数うどん業界日本一の丸亀製麺が実践する......解説。 売上高でも店舗数でも、うどん業界日本一。進化し続ける丸亀製......００％以上を４０カ月以上達成。うどん業界ダントツ１位の驚異的仕事術。「常識」をことごとくひっくり...
- Subject Headingうどん屋 トリドールホールディングス
- Authority（Subject Heading/altLabel）うどん店 丸亀製麺
Paper図書児童書障害者向け資料あり
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- Contentsうどん屋の仕事 : 静さんの１日 うどん屋の仕事 : 静さんの1日 うどん屋の仕事 ： 静さんの1日
- Subject Heading障害者雇用--日本 うどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）障害者--雇用--日本 うどん店
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- Subject Headingうどん うどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）饂飩 温飩 うんどん うどん店 Udon
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 日本料理店 うどん屋 うどん
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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.讃岐うどんブームのルーツを探る禁断の書が遂に文庫化。文庫化にあたって、掲載うどん店の情報および地図を刷新。田尾団長の前書きと、勝谷誠彦さんの...
- Author introduction...就任。89年、香川県の針の穴場うどん店探訪集団「麺通団」を結成、探訪記「ゲリラうどん通ごっこ」の連載を開始。これが讃岐うどんブームの発端に。99年、讃岐うどんブームを起こしたことが認められ、高松市文化奨励賞を受賞。20...
- Subject Headingうどん屋 うどん
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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Subject Headingうどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 うどん屋
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- Summary, etc.「長崎県にある上五島は日本最古のうどん発祥地」――うどん博士の言葉に揺り動かされ、町の元教育長が真相解明に乗り出した...
- Subject Headingうどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 うどん屋
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National Diet Library
- Subject Heading蕎麦屋 うどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）そば屋 そば店 うどん店
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）日本料理店 蕎麦 うどん
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- Subject Heading蕎麦屋 うどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）そば屋 そば店 うどん店
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）日本料理店 蕎麦 うどん
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- Subject Headingうどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 うどん屋
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- Subject Headingうどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 うどん屋
- Author Heading綾川町さぬきうどん研究会
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- Summary, etc.横手やきそばと稲庭うどんのはしご、幻の麦を使ったきしめん…。４７都道府県にある１０７...
- Subject Headingうどん屋 蕎麦屋 ラーメン店 道の駅
- Authority（Subject Heading/altLabel）うどん店 そば店 ラーメン屋 そば屋 中華そば店
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- Subject Headingラーメン店 うどん屋 蕎麦屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）ラーメン屋 うどん店 そば店 中華そば店 そば屋
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）中華料理店 うどん 蕎麦 ラーメン (麵類) 日本料理店
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- Summary, etc.讃岐うどんブームの火付け役「麺通団」の始まりから、讃岐うどん新局面、オーストラリアでの笑いネタとバラエティに富んだ内容の...
- Author introduction...就任。89年、香川県の針の穴場うどん店探訪集団「麺通団」を結成、探訪記「ゲリラうどん通ごっこ」の連載を開始。これが讃岐うどんブームの発端に。99年、讃岐うどんブームを起こしたことが認められ、高松市文化奨励賞を受賞。20...
- Subject Headingミニコミ--香川県 オーストラリア--紀行 うどん屋 うどん
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- Summary, etc.カレー南蛮はいつ頃からある？うどん作りに塩を使う理由は？歴史・文......書き、技術、原材料まで、そば・うどんに関する１１１の疑問に答える。......1年発行のロングセラー『そば・うどん百味百題』を全面書き直し、新た......れている生そばの意味」「鍋焼きうどんはいつ頃登場したのか」など、歴......かりやすく解説。 名著『そば・うどん百味百題』を全面改訂！
- Subject Heading蕎麦 うどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）穀物 麵類 蕎麦屋 うどん屋
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- Subject Heading蕎麦屋 うどん屋
- Authority（Subject Heading/altLabel）そば屋 そば店 うどん店
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）日本料理店 蕎麦 うどん
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- Subject Headingうどん
- Authority（Subject Heading/broader/narrower）麵類 うどん屋
- Author Headingさぬきうどん研究会