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2-オキソアルデヒドの食品・生体における意義

2-オキソアルデヒドの食品・生体における意義
Paper図書
早瀬, 文孝, 明治大学1997-1998<Y151-H09660146>
National Diet Library
  • Subject Heading2-オキソアルデヒド メイラード反応 3-デキオキシグルコソン グルコソン グリオキサール メチルグリオキサール アルギニン

腎不全及び糖尿病合併症の発症機序としての3-デオキシグルコソンによる細胞機能異常

腎不全及び糖尿病合併症の発症機序としての3-デオキシグルコソンによる細胞機能異常
Paper図書
丹羽, 利充, 名古屋大学1999-2000<Y151-H11470216>
National Diet Library
  • Subject Heading3-デオキシグルコソン 腎不全 糖尿病 グルタチオンペルオキシダーゼ 酸化ストレス

透析合併症と糖尿病性腎症の発症機序としての3-デオキシグルコソンに関する研究

透析合併症と糖尿病性腎症の発症機序としての3-デオキシグルコソンに関する研究
Paper図書
丹羽, 利充, 名古屋大学1996-1997<Y151-H08457287>
National Diet Library
  • Subject Heading3-デオキシグルコソン イミダゾロン 腎不全 糖尿病 アミロイド AGE

糖尿病性細小血管症の成因としての蛋白質糖化反応メカニズムの解明-糖化反応中間体代謝酵素の遺伝子ターゲツテイングー

糖尿病性細小血管症の成因としての蛋白質糖化反応メカニズムの解明-糖化反応中間体代謝酵素の遺伝子ターゲツテイングー
Paper図書
宮田, 哲, 神戸大学1999-2000<Y151-H11671116>
National Diet Library
  • Subject Heading糖尿病合併症 細小血管症 糖化反応 3-デオキシグルコソン ジカルボニル化合物 アルデヒド還元酵素 遺伝子ターゲツテイ...

活性酸素シグナルによる細胞の制御

活性酸素シグナルによる細胞の制御
Paper図書
谷口, 直之, 大阪大学1996-1997<Y151-H08408028>
National Diet Library
  • Subject Heading活性酸素種 抗酸化剤 アポトーシス 糖尿病性合併症 グリケーシヨン 増殖因子 3-デオキシグルコソン シグナル伝達

メイラード反応による蛋白質の老化変性における架橋構造の質量分析法による解明

メイラード反応による蛋白質の老化変性における架橋構造の質量分析法による解明
Paper図書
丹羽, 利充, 名古屋大学1992-1993<Y151-H04836009>
National Diet Library
  • Subject Headingメイラード反応 3-デオキシグルコソン ガスクロマトグラフイー/質量分析 糖尿病患者 糖尿病性腎症

糖-タンパク質の縮合反応に伴う老化現象の解析と食品成分による反応制御

糖-タンパク質の縮合反応に伴う老化現象の解析と食品成分による反応制御
Paper図書
木苗, 直秀, 静岡県立大学1989-1990<Y151-H01580068>
National Diet Library
  • Subject Heading茶葉抽出物 Maillard反応 D グルコース アルブミン 螢光物質 (-) エピガロカテキンガレート 3 デオキシ D グルコソン 5 ヒドロキシメチル 2 フルアルデヒド

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