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投棄されるトリガイを種苗に使うコンパクト養殖の研究

投棄されるトリガイを種苗に使うコンパクト養殖の研究
Digital博士論文障害者向け資料あり
香川, 哲2021-03-05
National Diet Library
  • Subject Headingトリガイ 漁港 コンパクト養殖 投棄トリガイ

貝類の嗜好特性の加熱・貯蔵による変化-なぜトリガイを生食しないかー

貝類の嗜好特性の加熱・貯蔵による変化-なぜトリガイを生食しないかー
Paper図書
畑江, 敬子, お茶の水女子大学2000-2001<Y151-H12680125>
National Diet Library
  • Subject Headingトリガイ 貯蔵 加熱処理 遊離アミノ酸 ATP関連化合物 テクスチヤ...

鳥飼兵治氏の台湾甲虫誌 (地域甲虫自然史 = Regional natural history of coleoptera ; 第4号)

鳥飼兵治氏の台湾甲虫誌 (地域甲虫自然史 = Regional natural history of coleoptera ; 第4号)
Paper図書
日本甲虫学会2008.12<RA531-L74>
National Diet Library

投棄されるトリガイを種苗に使うコンパクト養殖の研究

投棄されるトリガイを種苗に使うコンパクト養殖の研究
Digital博士論文
香川, 哲2021-03-05
Available onlineOther Libraries in Japan
  • Subject Headingトリガイ 漁港 コンパクト養殖 投棄トリガイ

煮熟に伴う貝類の呈味成分の変化に関する研究

煮熟に伴う貝類の呈味成分の変化に関する研究
Paper図書
福家, 眞也, 東京学芸大学1987-1988<Y151-S62580044>
National Diet Library
  • Subject Heading呈味有効成分 ベータアラニン グルタミン酸 グリシン アデニル酸 アサリ アカガイ トリガイ

追憶鳥飼秀男

追憶鳥飼秀男
Paper図書
鳥飼千代子1987.12<GK139-H37>
National Diet Library

創立百周年記念誌

創立百周年記念誌
Paper図書
五色町立鳥飼小学校　〔編〕五色町立鳥飼小学校１９７３
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