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漢字「栄養」のルーツをたどって

Paper図書

井上善文フジメディカル出版2021.3<SC87-M80>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading栄養--歴史日本語--語源

セーフティ・ネットの栄養学 : 微量元素科学の誕生から生体制御科学の時代へ

Paper図書

川又淳司著文理閣2017.5<SC87-L145>

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Subject Heading栄養--歴史

日本における栄養社会史 : 栄養は人を育て国を造る、国が育てば持続可能な世界は造られる

Paper図書

原正俊編著日本医療企画2022.9<EG213-M553>

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Subject Heading衛生行政--日本--歴史--明治以後栄養--歴史

栄養科学の歴史 (栄養科学シリーズNEXT)

Paper図書

安本教傳, 辻英明, 中坊幸弘著講談社2013.9<SC87-L22>

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Subject Heading栄養--歴史

戦時食糧政策と生理学、栄養学の実験

Paper図書

藤田哲雄日本経済評論社2022.11<DM173-M7>

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Subject Heading食糧政策--ヨーロッパ--歴史世界戦争 (1914-1918) 栄養--歴史生理学--歴史

「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活新版

Paper図書

鈴木猛夫著藤原書店2022.12<GD51-M121>

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Subject Heading食生活--日本--歴史--1945- 栄養--歴史--1945- 日本--貿易--アメリカ合衆国--歴史--1...

「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

Paper図書

鈴木猛夫著藤原書店2003.2<GD51-H21>

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Subject Heading食生活--歴史栄養--歴史農産物--貿易

戦後昭和の栄養動向 : 国民栄養調査40年をふりかえる

Paper図書

日本栄養士会栄養指導研究所監修, 健康・栄養情報研究会栄養調査研究班編第一出版1998.8<EG257-G140>

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Subject Heading栄養--歴史食生活--歴史

戦時国民生活最低基準ニ関スル答申書復刻版

Paper図書

清水勝嘉解説不二出版1997.10<EG257-G112>

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Subject Heading栄養--歴史太平洋戦争 (1941-1945)--医学・衛生

栄養学の歴史 (栄養学ライブラリー ; 2)

PaperDigital図書

島薗順雄著朝倉書店1989.5<SC87-E20>

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Subject Heading栄養--歴史

山梨の食べもの : 明治・大正・昭和初期

Paper図書

小林豊子, 犬飼道子著甲斐ケ嶺出版1996.3<EG257-G80>

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Subject Heading食物--歴史栄養--歴史食生活--山梨県--歴史

栄養と食養の系譜 : 主食論争から健康食品まで

PaperDigital図書

萩原弘道著サンロード1985.7<EG257-E5>

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Subject Heading食生活--歴史栄養--歴史

食と栄養学の社会史第1増補版

PaperDigital図書

高木和男著高木和男1985.2<SC87-188>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading栄養--歴史食生活--歴史

現代栄養学の軌跡

PaperDigital図書

長沢俊三著ドメス出版1979.3<SC87-90>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading栄養--歴史

栄養学史 (朝倉栄養学シリーズ)

PaperDigital図書

島薗順雄著朝倉書店1978.3<SC87-79>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading栄養--歴史

食と栄養学の社会史

PaperDigital図書

高木和男著科学資料研究センター1978.9<SC87-83>

Available onlineNational Diet Library

Subject Heading栄養--歴史食生活--歴史

栄養学史第7刷

Paper図書

島薗順雄著朝倉書店1985.3

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日本栄養学史

PaperDigital図書障害者向け資料あり

萩原弘道著国民栄養協会1960<498.53-H123n>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading栄養--歴史

日本栄養学史

Paper図書

国民栄養協会編著秀潤社1981.8

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食と栄養学の社会史

Paper図書

高木和男著科学資料研究センター1978.9

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