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植物細胞内での内因性ストレス応答と有用物質生産

植物細胞内での内因性ストレス応答と有用物質生産
Paper図書
柴田, 均, 島根大学1992-1993<Y151-H04660089>
National Diet Library
  • Subject Heading内因性ストレス 代謝異常 ステビア甘味剤 ストレス応答 HMG-CoA還元酵素

キシロシルフルクトシドを用いたう蝕予防甘味剤の開発

キシロシルフルクトシドを用いたう蝕予防甘味剤の開発
Paper図書
樋出, 守世, 国立予防衛生研究所1988-1990<Y151-S63870087>
National Diet Library
  • Subject Headingう蝕 甘味剤 キシロシルフルクトシド う蝕原性レンサ球菌 グルカン合成酵...

種々の有用生物活性物質の光学活性体合成

種々の有用生物活性物質の光学活性体合成
Paper図書
森謙治, 東京大学1985-1988<Y151-S60430028>
National Diet Library
  • Subject Heading生物活性物質 合成 光学活性体 フエロモン 昆虫幼若ホルモン 抗生物質 天然甘味剤 フアイトアレキシン 昆虫摂食阻害物質

酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究

酵素的糖転移反応を用いた天然配糖体系甘味剤の高次利用に関する研究
Paper図書
田中, 治, 広島大学1988-1989<Y151-S63870091>
National Diet Library
  • Subject Heading甘味スイビオール配糖体 酵素的糖転移 甘味剤 スイビオシド ルブソシド 甘味構造相関 シクロデキストリン...

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