日本疫学会 監修, 三浦克之, 玉腰暁子, 尾島俊之 編集朝倉書店2023.1<SC2-M92>
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日本食品免疫学会 編集朝倉書店2021.11<SC2-M73>
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- Subject Heading免疫学--便覧 食品化学--便覧
桂義元, 河本宏, 小安重夫, 山本一彦 編朝倉書店2011.12<SC2-J171>
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日本食品免疫学会 編朝倉書店2011.5<SC2-J150>
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- Subject Heading免疫学--便覧 食物アレルギー--便覧 食品化学--便覧
免疫学ハンドブック編集委員会編オーム社2005.10
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