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自然栽培 : 米作り、1年目から農薬いらない

自然栽培 : 米作り、1年目から農薬いらない
Paper図書
稲本薫 著熊本日日新聞社2019.4<RB113-M3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米

酒米ハンドブック 改訂版

酒米ハンドブック 改訂版
Paper図書
副島顕子 著文一総合出版2017.7<RB113-L19>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米

日本酒、米づくりから始める : 酒蔵最前線

日本酒、米づくりから始める : 酒蔵最前線
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
世古一穂, 土田修 著七つ森書館2018.9<DL687-M12>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article...／工場生産化 液化仕込み ４　酒米とは 第２部　自耕自醸蔵 １　泉橋（神奈川） ２　鷹来屋（大...
  • Summary, etc....を紹介する。日本酒の製造工程や酒米など基本事柄も解説。 米と水にこだわり、米作りから酒造りを始...
  • Subject Heading清酒製造業 酒米

酒米ハンドブック

酒米ハンドブック
Paper図書
副島顕子 著文一総合出版2011.7<DM212-J39>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.日本酒造りに使われる酒米約150品種収録
  • Subject Heading酒米

山田錦物語 : 人と風土が育てた日本一の酒米 (のじぎく文庫)

山田錦物語 : 人と風土が育てた日本一の酒米 (のじぎく文庫)
Paper図書
兵庫酒米研究グループ 編著神戸新聞総合出版センター2010.4<DM212-J25>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米--兵庫県 清酒
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）酒 灘酒 清酒製造業 杜氏 どぶろく 酒米
  • Author Heading兵庫酒米研究グループ

地場産業の活性化と地域社会 : 大島地区酒米農家調査を中心に : 地域社会学分野報告書 (阪神・淡路大震災後の地域社会との共生をめざした大学の新しい役割に関する実践的研究報告書 ; 第36号)

地場産業の活性化と地域社会 : 大島地区酒米農家調査を中心に : 地域社会学分野報告書 (阪神・淡路大震災後の地域社会との共生をめざした大学の新しい役割に関する実践的研究報告書 ; 第36号)
Paper図書
地域社会学分野 編集担当神戸学院大学地域研究センター2009.3<DM33-L4>
National Diet Library
  • Subject Heading三木市--農業 酒米--兵庫県--三木市

東条の山田錦 : 日本一の酒米ができるまで

東条の山田錦 : 日本一の酒米ができるまで
Paper図書
東条山田錦冊子編集委員会 編兵庫県加東郡東条町2006.2<DM212-H42>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米--兵庫県 清酒
  • Authority（Subject Heading/broader/narrower）酒 灘酒 清酒製造業 杜氏 どぶろく 酒米

最新日本の酒米と酒造り

最新日本の酒米と酒造り
Paper図書
前重道雅, 小林信也 編著養賢堂2000.3<RB113-G35>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.最新の酒米品種から最先端の酒造技術を解説
  • Subject Heading稲 酒米 醸造

兵庫の酒米 : 創立50周年記念誌

兵庫の酒米 : 創立50周年記念誌
PaperDigital図書
兵庫県酒米振興会 [ほか]編兵庫県酒米振興会[2000]<DM212-G76>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米--兵庫県
  • Author Heading兵庫県酒米振興会

文化人類学分野・地域社会学分野ワークショップ記録集 (阪神・淡路大震災後の地域社会との共生をめざした大学の新しい役割に関する実践的研究報告書 ; 第31号)

文化人類学分野・地域社会学分野ワークショップ記録集 (阪神・淡路大震災後の地域社会との共生をめざした大学の新しい役割に関する実践的研究報告書 ; 第31号)
Paper図書
文化人類学分野, 地域社会学分野 編集担当神戸学院大学地域研究センター2008.3<G121-L62>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading文化人類学 記録映画 酒米--兵庫県 清酒製造業--兵庫県

酒米遺伝資源のカタログ化と遺伝子タギング系の開発

酒米遺伝資源のカタログ化と遺伝子タギング系の開発
Paper図書
中村, 千春, 神戸大学1999-2001<Y151-H11794003>
National Diet Library
  • Subject Heading酒米 遺伝資源 QTL解析 系譜解析 分子マ-カ- OsMu

酒造好適性を支配する遺伝因子の同定とそれに基づく酒米遺伝資源の評価技術の開発

酒造好適性を支配する遺伝因子の同定とそれに基づく酒米遺伝資源の評価技術の開発
Paper図書
上島脩志, 神戸大学 [著][上島脩志]2004-2006<Y151-H16380006>
National Diet Library
  • Subject Heading酒米 / 酒造好適性 / QTL解析 / プロラミン / 胚乳 ...

蔵元の名酒を生む雄町米　：　【特別編】ふくよかな味わい極まる幻の酒米　：　ウェブサイトおかえりあかいわ

蔵元の名酒を生む雄町米　：　【特別編】ふくよかな味わい極まる幻の酒米　：　ウェブサイトおかえりあかいわ
Paper図書
赤磐市役所総合政策部まち・ひと・しごと創生課／[編]赤磐市総合政策部まち・ひと・しごと創生課[2017以降]
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米 酒

兵庫の酒米 : 明日をめざす

兵庫の酒米 : 明日をめざす
PaperDigital図書
兵庫県1991.3<DM212-E104>
National Diet Library
  • Subject Heading酒米--兵庫県

兵庫県特Ａ地区産山田錦について

兵庫県特Ａ地区産山田錦について
Paper図書
本田　武義　〔著〕〔本田武義〕〔２０１５〕
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米‖兵庫県 清酒 米

特性のある未利用在来イネ品種の地域活用

特性のある未利用在来イネ品種の地域活用
Digital規格・テクニカルリポート類
小葉田, 亨島根大学生物資源科学部ミッション推進室2016-03島根大学生物資源科学部ミッション研究課題成果報告書2015p.55-55
Available onlineOther Libraries in Japan
  • Subject Heading在来イネ品種 新需要開拓 酒米

兵庫の酒米 : 新しい道への挑戦

兵庫の酒米 : 新しい道への挑戦
PaperDigital図書障害者向け資料あり
兵庫県1984.3<DM212-107>
Available onlineNational Diet Library
  • Subject Heading酒米--兵庫県
  • Note (General)共同刊行: 兵庫県酒米振興会

うるわしき郷うまし酒

うるわしき郷うまし酒
Paper図書
近畿農政局兵庫統計情報事務所　監修兵庫農林統計協会２０００．３
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading００‖５８ 酒米‖兵庫県 清酒 清酒製造業

兵庫の酒米 : 兵庫県酒米振興会十周年記念誌

兵庫の酒米 : 兵庫県酒米振興会十周年記念誌
Paper図書
兵庫県酒米振興会 編兵庫県酒米振興会1961.2<DM212-L22>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米--兵庫県
  • Author Heading兵庫県酒米振興会

岡山県酒造好適米取扱要領

岡山県酒造好適米取扱要領
Paper図書
岡山県農林部／[編], 岡山県経済農協連合会／[編], 岡山県米改良協会／[編]岡山県農林部1963.1
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading酒米
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