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グッドフード、グレートビジネス! : サンフランシスコ・ベイエリアの独立系フードビジネスから学べること

グッドフード、グレートビジネス! : サンフランシスコ・ベイエリアの独立系フードビジネスから学べること
Paper図書
スージー・ワイシャク 著, 諫早佳子 訳クロニクルブックス・ジャパン2017.1<DL681-L247>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国

フードビジネスの社会史

フードビジネスの社会史
Paper図書
茂木信太郎 著時潮社2024.10<DL681-R26>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--日本--歴史--1945- 食品工業--アメリカ合衆国--歴史 食生活--日本--歴史--明治以後

加工食品には秘密がある

加工食品には秘密がある
Paper図書
メラニー・ウォーナー 著, 楡井浩一 訳草思社2014.4<SC186-L57>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品添加物 食品工業--アメリカ合衆国

グローバルメーカーの飲料・乳業・酒類・菓子事業戦略調査 2016年

グローバルメーカーの飲料・乳業・酒類・菓子事業戦略調査 2016年
Paper図書
総合企画センター大阪 編総合企画センター大阪2016.6<DL681-L314>
National Diet Library
  • Subject Heading食品工業--ヨーロッパ 食品工業--アメリカ合衆国

フード・インク : ごはんがあぶない

フード・インク : ごはんがあぶない
Paper図書
カール・ウェーバー 編, 中小路佳代子 訳武田ランダムハウスジャパン2010.12<DL681-J171>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 食糧問題--アメリカ合衆国

米国食品市場における日本食品に関する調査 (食品規制実態調査 ; 平成20年度)

米国食品市場における日本食品に関する調査 (食品規制実態調査 ; 平成20年度)
Paper図書
日本貿易振興機構農林水産部・農林水産調査課2009.3<DL681-J78>
National Diet Library
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 日本料理 食料品--貿易

北米における品目別市場実態調査報告書 : 米国:乾麺、加工米飯、緑茶、きのこ・カナダ:牛肉 : 平成19年度農林水産物貿易円滑化推進事業

北米における品目別市場実態調査報告書 : 米国:乾麺、加工米飯、緑茶、きのこ・カナダ:牛肉 : 平成19年度農林水産物貿易円滑化推進事業
Paper図書
農林水産省大臣官房国際部貿易関税チーム輸出促進室2008.3<DL681-J28>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 食料品--貿易 牛肉

ファストフードが世界を食いつくす (草思社文庫 ; シ1-1)

ファストフードが世界を食いつくす (草思社文庫 ; シ1-1)
Paper図書
エリック・シュローサー 著, 楡井浩一 訳草思社2013.6<DH475-L104>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingファーストフード--アメリカ合衆国 チェーンストア--アメリカ合衆国 食品工業--アメリカ合衆国

アメリカ食品製造業発展史 : 独占規制と環境規制の展開 (成城大学経済学部研究叢書 ; 第26)

アメリカ食品製造業発展史 : 独占規制と環境規制の展開 (成城大学経済学部研究叢書 ; 第26)
Paper図書
山口一臣 著千倉書房2003.3<DL681-H20>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国--歴史

米国の食品安全性確保の取組み (食品規制実態調査 ; 平成16年度)

米国の食品安全性確保の取組み (食品規制実態調査 ; 平成16年度)
Paper図書
日本貿易振興機構産業技術・農水産部2005.2<EG261-H96>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品安全--アメリカ合衆国 食品工業--アメリカ合衆国

日本食品に関する現地事情および将来性,現地貿易関連制度・食品関連制度 (貿易情報海外調査報告書 ; 平成15年度 米国編)

日本食品に関する現地事情および将来性,現地貿易関連制度・食品関連制度 (貿易情報海外調査報告書 ; 平成15年度 米国編)
Paper図書
日本貿易振興機構 (産業技術・農水産部)2004.3<DL681-H64>
National Diet Library
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 日本料理 食料品--貿易

フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業

フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
マリオン・ネスル 著, 三宅真季子, 鈴木眞理子 訳新曜社2005.1<EG257-H127>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--アメリカ合衆国 食料品商--アメリカ合衆国 食品工業--アメリカ合衆国

アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命

アメリカのフードシステム : 食品産業・農業の静かな革命
Paper図書
L.P.シェルツ, L.M.ダフト 編, 小西孝蔵, 中嶋康博 監訳日本経済評論社1996.2<DL681-G13>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国

米国の冷凍食品産業と加工技術調査 : 平成8年度

米国の冷凍食品産業と加工技術調査 : 平成8年度
Paper図書
日本貿易振興会農水産部1997.3<DL681-G51>
National Diet Library
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 冷凍食品

ナチュラルとヘルシー : アメリカ食品産業の変革

ナチュラルとヘルシー : アメリカ食品産業の変革
PaperDigital図書
ウォーレン・J.ベラスコ 著, 加藤信一郎 訳新宿書房1993.4<DL681-E72>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国

米国のスープ市場

米国のスープ市場
PaperDigital図書
日本貿易振興会1993.3<DL698-E68>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingスープ 食品工業--アメリカ合衆国

米国のドレッシング産業

米国のドレッシング産業
PaperDigital図書
日本貿易振興会1992.10<DL698-E58>
National Diet Library
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 調味料

アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策 (食品産業シリーズ ; 1)

アメリカの食品製造業 : 構造・戦略・業績・政策 (食品産業シリーズ ; 1)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
John M.Connor [ほか著], 小倉武一 [ほか訳]農山漁村文化協会1986.4<DL681-117>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国

食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット

食品の研究 : アメリカのスーパーマーケット
Paper図書
ヴィンス・ステートン 著, 北濃秋子 訳晶文社1995.3<DH468-E791>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingスーパーマーケット--アメリカ合衆国 食生活--アメリカ合衆国 食品工業--アメリカ合衆国

アメリカの食品流通

アメリカの食品流通
PaperDigital図書障害者向け資料あり
ブルース・マリオン 編著, 有松晃 訳農山漁村文化協会1986.12<DL681-126>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業--アメリカ合衆国 食料品商--アメリカ合衆国
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