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熱帯食品材料のもつ成人病予防因子に関する研究

熱帯食品材料のもつ成人病予防因子に関する研究
Paper図書
外間, ゆき, 琉球大学1994-1995<Y151-H06680028>
National Diet Library
  • Subject Heading熱帯食品材料 沖縄料理 タイ料理 栄養成分

おたずね申す、日本一 : 食材の現場から

おたずね申す、日本一 : 食材の現場から
Paper図書
大本幸子著TBSブリタニカ1998.7
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品 食品材料
  • Subject Heading (ID)食品 食品材料

おしゃれ野菜といまどきの食材 : Stylish foods book

おしゃれ野菜といまどきの食材 : Stylish foods book
Paper図書
青山スパイスクラブ編同文書院[1997.6]
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading蔬菜 食品材料 料理
  • Subject Heading (ID)蔬菜 食品材料 料理

からだに効く食材調理図典 : 健康、長生きの特効メニュー272

からだに効く食材調理図典 : 健康、長生きの特効メニュー272
Paper図書
林輝明, 飯塚律子監修・著小学館1997.5
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食餌療法 食品材料 料理
  • Subject Heading (ID)食餌療法 食品材料 料理

食成分素材・調味料

食成分素材・調味料
Paper図書
橋本慶子, 島田淳子編朝倉書店1993.8
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading料理 食品材料 調味料 食品化学
  • Subject Heading (ID)料理 食品材料 調味料 食品化学

植物性食品材料中のチアミン結合タンパク質に関する研究

植物性食品材料中のチアミン結合タンパク質に関する研究
Paper図書
光永, 俊郎, 京都女子大学1985-1986<Y151-S60580078>
National Diet Library
  • Subject Heading植物性食品材料 チアミン結合タンパク質 チアミン チアミンーリン酸 チアミ...

食品図鑑 : オールカラー 実用版

食品図鑑 : オールカラー 実用版
Paper図書
女子栄養大学出版部1996.11
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料 -- 便覧
  • Subject Heading (ID)食品材料 -- 便覧

ｄａｎｃｙｕ １９９７．９

ｄａｎｃｙｕ １９９７．９
Paper図書
プレジデント社199709
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading奥出雲－紀行・案内記 食品材料

料理材料大図鑑マルシェ

料理材料大図鑑マルシェ
Paper図書
辻調理師専門学校監修講談社1995.6
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料 -- 便覧
  • Subject Heading (ID)食品材料 -- 便覧

料理食材大事典 : [並] : 特装版

料理食材大事典 : [並] : 特装版
Paper図書
主婦の友社編主婦の友社1996.7
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading料理 -- 辞典 食品材料 -- 辞典
  • Subject Heading (ID)料理 -- 辞典 食品材料 -- 辞典

食品材料学 第5版

食品材料学 第5版
Paper図書
大川徳太郎 [ほか] 著医歯薬出版1983.9
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料
  • Subject Heading (ID)食品材料

食材図典 [1] 2 3: 地産食材篇

食材図典 [1] 2 3: 地産食材篇
Paper図書
小学館1995.3-2008.3
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料 -- 便覧 食品 -- 便覧
  • Subject Heading (ID)食品材料 -- 便覧 食品 -- 便覧

食品材料学 第5版

食品材料学 第5版
Paper図書
大川徳太郎 [ほか] 著医歯薬出版, 1980.21980
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料
  • Subject Heading (ID)食品材料
  • Alternative Title四訂食品材料学

日本人のためのいわしの本 : 栄養満点!7回洗えば鯛の味

日本人のためのいわしの本 : 栄養満点!7回洗えば鯛の味
Paper図書
飯塚律子著かんき出版1977.1
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料 料理
  • Subject Heading (ID)食品材料 料理

食品材料事典 : 食品の選び方・使い方 (キッコーマン・百科シリーズ No.1)

食品材料事典 : 食品の選び方・使い方 (キッコーマン・百科シリーズ No.1)
Paper図書
河野友美 著キッコーマン醤油1976
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品材料-辞典

FOOD PRODUCTS

FOOD PRODUCTS
Paper図書
Henry C.ShermanThe Macmillan Company1919
Other Libraries in Japan
  • Subject Heading食品工業 食品材料，食品商品：食用植物 食用動物

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