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滋賀の暮らしと食 : 昭和30年代の生活に関する調査より

滋賀の暮らしと食 : 昭和30年代の生活に関する調査より
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
滋賀の食事文化研究会 編おうみ学術出版会2021.10<GD51-M90>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--滋賀県--歴史--近代

再考ふなずしの歴史

再考ふなずしの歴史
Paper図書
橋本道範 編著サンライズ出版2016.6<GD51-L138>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--滋賀県--歴史 なれずし--歴史

みんなで語る「ふなずし」の歴史

みんなで語る「ふなずし」の歴史
Paper図書
滋賀県ミュージアム活性化推進委員会2015.12<GD51-L157>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--滋賀県--歴史 なれずし--歴史

ふなずし : 伝統を食す。それは技を受け継ぐこと

ふなずし : 伝統を食す。それは技を受け継ぐこと
Paper図書
アインズ編集・制作滋賀県文化スポーツ部文化財保護課2024.3
Other Libraries in Japan

滋賀の伝統的食文化

滋賀の伝統的食文化
PaperDigital図書
堀越昌子 編滋賀大学教育学部滋賀の食文化調査研究班1994.3<GD51-E160>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--滋賀県--歴史

滋賀の伝統的食文化図録 (教育研究学内特別研究報告 ; 1)

滋賀の伝統的食文化図録 (教育研究学内特別研究報告 ; 1)
PaperDigital図書
堀越昌子, 野間晴雄 編滋賀大学教育学部滋賀の食文化調査研究班1993.3<GD51-E139>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--滋賀県--歴史

湖東町のむかしの食生活 : 特別展「民具からみた食生活」図録

湖東町のむかしの食生活 : 特別展「民具からみた食生活」図録
PaperDigital図書
湖東町歴史民俗資料館1992.11<GD51-E134>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--滋賀県--歴史 民具

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