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Food culture in Southeast Asia / Penny Van Esterik. (Food culture around the world)

Food culture in Southeast Asia / Penny Van Esterik. (Food culture around the world)
Paper図書
Greenwood Press2008.<X>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject HeadingCooking, Southeast Asian. Food habits -- Southeast Asia...

Sweet, savory, spicy : exciting street market food from Thailand, Cambodia, Malaysia and more

Sweet, savory, spicy : exciting street market food from Thailand, Cambodia, Malaysia and more
Paper図書
Sarah TiongPage Street2020
Other Libraries in Japan

東南アジア市場図鑑 魚貝篇 オンデマンド版

東南アジア市場図鑑 魚貝篇 オンデマンド版
Paper図書
河野博 編弘文堂2014.3<EF27-L460>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

東南アジア市場図鑑 植物篇 オンデマンド版

東南アジア市場図鑑 植物篇 オンデマンド版
Paper図書
吉田よし子, 菊池裕子 著弘文堂2014.3<EF27-L459>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Southeast Asia's best recipes : from Bangkok to Bali : Pb

Southeast Asia's best recipes : from Bangkok to Bali : Pb
Paper図書
Wendy Hutton ; foreword by Charmaine Solomon ; photos by Masano KawanaTuttlec2010
Other Libraries in Japan

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー (世界の食文化 ; 4)

ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー (世界の食文化 ; 4)
PaperRecording Media図書児童書障害者向け資料あり
森枝卓士 著農山漁村文化協会2005.1<GE511-H31>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

シンガポール美的亜細亜食堂

シンガポール美的亜細亜食堂
Paper図書
有本香 著小学館2005.7<EF27-H493>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

たらふくまんぷくシンガポール (クロスカルチャーライブラリー = Cross culture library)

たらふくまんぷくシンガポール (クロスカルチャーライブラリー = Cross culture library)
Paper図書
坂口あや 著スリーエーネットワーク2004.2<GE574-H2>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

アジア怪食紀行 : 「発酵仮面」は今日も行く (知恵の森文庫)

アジア怪食紀行 : 「発酵仮面」は今日も行く (知恵の森文庫)
Paper図書
小泉武夫 [著]光文社2004.1<EF27-H197>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

東南アジア市場図鑑 魚貝篇

東南アジア市場図鑑 魚貝篇
Paper図書
河野博 著弘文堂2001.7<EF27-G4195>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

アジア・食べまくり一人旅 : 足でかせいだ安くておいしい生情報 (PHP文庫)

アジア・食べまくり一人旅 : 足でかせいだ安くておいしい生情報 (PHP文庫)
Paper図書
長崎快宏 著PHP研究所2001.2<EF27-G3862>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

アジア怪食紀行

アジア怪食紀行
Paper図書障害者向け資料あり
小泉武夫 著徳間書店2001.4<EF27-G4008>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

東南アジア市場図鑑 植物篇

東南アジア市場図鑑 植物篇
Paper図書
吉田よし子, 菊池裕子 著弘文堂2001.7<EF27-G4195>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

エスニック料理 : ベトナム・タイ・インド (プロ調理の基本 : 完全イラスト ; 15)

エスニック料理 : ベトナム・タイ・インド (プロ調理の基本 : 完全イラスト ; 15)
Paper図書
大阪あべの辻調理師専門学校 編同朋舎2001.3<EF27-G3718>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

シンガポール料理 : 東洋の摩天楼の食をきわめる (アジア食文化紀行)

シンガポール料理 : 東洋の摩天楼の食をきわめる (アジア食文化紀行)
Paper図書
ジョコ・ウィビソノ, デイヴィッド・ウォン 料理, 富田裕子 訳チャールズ・イー・タトル出版2001.3<EF27-G4591>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

ニッポン・リトルアジア探検隊 : 日本のアジアへようこそ!!

ニッポン・リトルアジア探検隊 : 日本のアジアへようこそ!!
Paper図書
吉田英司, よしこ, 松尾彰 執筆, バウンド, 中村直也 編新紀元社2004.3<DH475-H197>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

おいしいものいっぱいタイとベトナムのごはん

おいしいものいっぱいタイとベトナムのごはん
Paper図書
平松洋子 文・構成マガジンハウス1999.11<EF27-G2820>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる (アジア食文化紀行)

マレーシア料理 : アジア文化交流点の食をきわめる (アジア食文化紀行)
Paper図書
ボントン・レストラン, ジョンカーズ・レストラン 料理, 富田裕子 訳チャールズ・イー・タトル出版2000.11<EF27-G4312>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

おもしろいよ、アジアの調味料は

おもしろいよ、アジアの調味料は
Paper図書
ハギワラトシコ, 平松洋子 [料理]マガジンハウス2000.11<EF27-G3475>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

マレーシア楽園の食卓 : おいしく作るマレーシア料理のレシピ

マレーシア楽園の食卓 : おいしく作るマレーシア料理のレシピ
Paper図書
覃遠南 著旭屋出版2000.8<EF27-G3912>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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