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ふるさとの食べもの (和食文化ブックレット ; 8. ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

ふるさとの食べもの (和食文化ブックレット ; 8. ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)
Paper図書児童書
今田節子, 清絢 著思文閣出版2017.8<GD51-L186>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc.各地に根づいたふるさとの食べもの。そのバラエティの豊かさも、和食の魅力の一つである。　全国に...

ふるさとの食べもの (和食文化ブックレット　：　ユネスコ無形文化遺産に登録された和食　：　8)

ふるさとの食べもの (和食文化ブックレット　：　ユネスコ無形文化遺産に登録された和食　：　8)
Digital電子書籍・電子雑誌図書
今田 節子／著, 清 絢／著, 和食文化国民会議／監修女子栄養大学出版部2023.6
Other Libraries in Japan
  • Note (General)...本の伝統的な郷土料理を紹介し、ふるさとの食べものを再評価する。

ふるさとの食べもの

ふるさとの食べもの
Paper記事
福元　文香昭和59年新郷土421p.2
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和食文化ブックレット

和食文化ブックレット
Paper図書
思文閣出版2015.11-
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