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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Toc / ArticleⅠ 音楽家の愛したドイツ料理 Ⅱ 著名人ゆかりの味 Ⅲ ハンバーグ Ⅳ ジャガイモ・キャベツ ドイツ料理に欠かせない味 Ⅴ ビールとワイン Ⅵ ドイツ料理あれこれ
- Summary, etc.初版刊行以来、ドイツ料理の静かなブームを牽引してきた料理本が装いを新たに刊行。
- Author introduction...ルの国の贈り物』『野田シェフのドイツ料理』(里文出版)、『ドイツ修道院のハーブ料理』『音楽家の食卓』...
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
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- Summary, etc.ジャガイモ、ソーセージだけがドイツ料理じゃない。豚のすね肉を茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴ...
- Subject Headingドイツ料理
PaperDigital図書障害者向け資料あり
Available onlineNational Diet Library
- Subject Headingドイツ料理
- Note (General)監修: 江上トミ 付録: ドイツ料理の作り方
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- Subject Headingドイツ料理
- Subject Heading (ID)ドイツ料理
- Note (General)日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊137p ; 23cm) : ドイツ料理の作り方
PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり
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- Contents...著 明日の湯 秋山 浩司/著 ドイツ料理屋「アイスバイン」 島本 理生...... 真未 明日の湯 秋山 浩司 ドイツ料理屋「アイスバイン」 島本 理生...... 著 カフェ スルス 一年後 ドイツ料理屋『アイスバイン』 多肉植物専門店 グリーンライフrei
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