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新中国料理大全 1

新中国料理大全 1
PaperDigital図書
中山時子, 陳舜臣 監修小学館1997.8<EF27-G1122>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents北京料理 木村春子 取材・解説 注記：中山時子・陳舜臣／監修，木村春...
  • Additional Title北京料理

羊料理 : 世界のレシピ135品と焼く技術、さばく技術、解体 : 北京料理/内蒙古料理/台湾料理/貴州料理/南寧料理 ウイグル料理/フランス料理/イタリア料理/イギリス料理 スコットランド料理/モンゴル料理/インド料理/アフガニスタン料理 モロッコ料理/ジンギスカン/ワインバー/日本酒バー/グリルバー

羊料理 : 世界のレシピ135品と焼く技術、さばく技術、解体 : 北京料理/内蒙古料理/台湾料理/貴州料理/南寧料理 ウイグル料理/フランス料理/イタリア料理/イギリス料理 スコットランド料理/モンゴル料理/インド料理/アフガニスタン料理 モロッコ料理/ジンギスカン/ワインバー/日本酒バー/グリルバー
Paper図書
柴田書店 編柴田書店2019.10<EF27-M137>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

杉田忠の北京料理 (実用百科・中華料理シリーズ ; no.4)

杉田忠の北京料理 (実用百科・中華料理シリーズ ; no.4)
Paper図書
杉田忠 [著]実業之日本社1996.11<EF27-G779>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

中国料理大全 1 (北京料理)

中国料理大全 1 (北京料理)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
小学館1985.7<YP3-56>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Contents北京料理
  • Alternative Title北京料理
  • Alternative Title北京料理

北京料理

北京料理
Paper図書
小学館1997.8
Other Libraries in Japan

北京料理 1 (北京料理)

北京料理 1 (北京料理)
Paper図書
中山時子, 陳舜臣監修小学館1985
Other Libraries in Japan

北京料理の話

北京料理の話
MicroformDigital図書障害者向け資料あり
篠原呂市 著盛京亭昭和14<特253-786>
Available onlineNational Diet Library
  • Toc / Article標題 目次 北京料理の話/1 美味即延命/2 内地......理/21 珍味燕窩の話/22 北京料理の鯉/23 銀耳（インアル）/......・拔絲白菓/26 家庭で出來る北京料理の作り方 八寳絲（バツポースー）/28 鷄の唐揚げ/29 冷...

北京料理・西洋料理献立表

北京料理・西洋料理献立表
MicroformDigital図書障害者向け資料あり
中央飯店 編新京中央飯店1938<特276-542>
Available onlineNational Diet Library

脇屋友詞の北京料理 : 家庭でできる達人秘伝の味

脇屋友詞の北京料理 : 家庭でできる達人秘伝の味
Paper図書
杉田忠 著実業之日本社1996.11
Other Libraries in Japan
  • Title Heading脇屋友詞の北京料理

中国料理大全. １ (中国料理大全　１)

中国料理大全. １ (中国料理大全　１)
Paper図書
小学館１９８５〜１９８６
Other Libraries in Japan
  • Contents北京料理

杉田忠の北京料理 家庭でできる達人秘伝の味 (実用百科・中華料理シリーズNo.4)

杉田忠の北京料理 家庭でできる達人秘伝の味 (実用百科・中華料理シリーズNo.4)
Paper図書
杉田 忠実業之日本社1996
Other Libraries in Japan

斎藤永徳の北京料理 : 北京ダックから家庭のおそうざいまでやさしく作れる161品

斎藤永徳の北京料理 : 北京ダックから家庭のおそうざいまでやさしく作れる161品
Paper図書
中央公論社1991.9
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title北京料理 : 斎藤永徳の: 北京ダックから家庭のおそうざいまでやさし...
  • Alternative Title北京料理 : 斎藤永徳の: 北京ダックから家庭のおそうざいまでやさし...

北京料理 十八番

北京料理 十八番
Digital文書・図像類
昭和50年（1975）
Available onlineOther Libraries in Japan

高級北京料理 陽華楼大飯店

高級北京料理 陽華楼大飯店
Digital文書・図像類
昭和50年（1975）
Available onlineOther Libraries in Japan

北京料理 福助楼

北京料理 福助楼
Digital文書・図像類
昭和38年（1963）
Available onlineOther Libraries in Japan

中国料理大全

中国料理大全
Paper図書
相賀徹夫編著小学館1985.7-1986.5
Other Libraries in Japan
  • Related Material広東料理 総合調理編 江南料理 北京料理 四川料理

請求書（北京料理74名、日本酒45本、老酒20本、麦酒25本、シトロン35本、サービス料） （領収書・請求書等6）

請求書（北京料理74名、日本酒45本、老酒20本、麦酒25本、シトロン35本、サービス料） （領収書・請求書等6）
Paper図書
宝亭本店 井上安次郎1939-12-23
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中華北京料理の栞

中華北京料理の栞
Paper図書
仙楽園［編］［仙楽園］［出版年不明］
Other Libraries in Japan
  • Title Heading中華北京料理の栞

新中国料理大全

新中国料理大全
Paper図書
小学館
Other Libraries in Japan
  • Related Material北京料理 上海料理 広東料理 総合調理編 四川料理

御注文の栞

御注文の栞
Paper図書
仙樂園 [編]仙樂園[19--]
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title中華北京料理の栞
  • Alternative Title中華北京料理の栞
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