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National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Summary, etc.「もっと海藻を美味しく食べたい」。そんな思いから東大教授が考案した、73品のレシピを紹介。「ドレッシング便利帳」や「スパイス&ハーブ講義ノート」なども掲載。今までになかった海藻レシピの決定版。
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- Alternative Title放射能の毒出し!「玄米・味噌・海藻」レシピ Ability of Japanese food 放射能の毒出し!「玄米・味噌・海藻レシピ」+お茶 : 日本の力
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