第一出版2017.9<EG257-M5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Contents食べ物と健康. 3 (食品加工学・調理学) 板垣康治, 森髙初惠, 渡邊智子 著
- Additional Title食べ物と健康. 3 (食品加工学・調理学)
第一出版2011.5<PC21-J89>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
- Contents食品加工学・調理学 江指隆年∥著 江指隆年, 森高初惠, 渡邊智子 著
- Additional Title食品加工学・調理学
板垣康治, 森高初惠, 渡邊智子著第一出版2017.9
Other Libraries in Japan
- Alternative Title食品加工学調理学
- Alternative Title食品加工学調理学
板垣康治, 森高初惠, 渡邊智子著第一出版2014.3
Other Libraries in Japan
- Alternative Title食品加工学調理学
- Alternative Title食品加工学調理学
江指隆年, 森高初惠, 渡邊智子著第一出版2011.5
Other Libraries in Japan
- Alternative Title食品加工学調理学
- Alternative Title食品加工学調理学
講談社2001.12
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全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修第一出版2010-
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講談社
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