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L'art culinaire au Japon

Paper図書

Naomichi Ishige [著], traduit du japonais par Emmanuel MarèsLucie éditions[2012]<GD51-B6>

National Diet Library

L'Art culinaire français : 3760 recettes de cuisine, pâtisserie et conserves des grands maîtres de la cuisine / Ali-Bab ...[et al.].

Paper図書

Flammarionc2002.<EF27-B19>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

古代ローマの調理ノート (地球人ライブラリー)

Paper図書児童書

アピキウス原典, 千石玲子訳小学館1997.11<EF27-G1460>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Note (General)原タイトル: Apicius l'art culinaire. (抄訳)
Additional TitleApicius l'art culinaire. (抄訳)

現代フランス料理全書 : 20世紀の調理技術

PaperDigital図書

アンリ=ポール・ペラプラ著, 佐藤良造 [ほか]訳三洋出版貿易1983.2<EF27-E1079>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Note (General)背・表紙の書名: L'art culinaire moderne 監修・翻訳: 山本直文原タイトル: L'art culinaire moderne
Additional TitleL'art culinaire moderne

精選フランス料理

Paper図書

井村実名子 [ほか]訳, 小野正吉技術監修柴田書店1975.7<EF27-G1446>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Note (General)原タイトル: L'art culinaire français
Additional TitleL'art culinaire français

[全日本司厨士協会会員名簿] (L'art culinaire moderne ; v. 6)

Paper図書

Association des Cuisiniers du Japon[1960]<Y65-77E22>

National Diet Library

L'art culinaire au Japon : Kyoto Tsushinsha

Paper図書

Naomichi Ishige ; traduit du japonais par Emmanuel MarèsLuciec2012

Other Libraries in Japan

食の芸術師

Paper図書

籍新商事1997.12<EF27-G1618>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Alternative TitleMaîtres de l'art culinaire
Alternative TitleMaîtres de l'art culinaire

L'ART CULINAIRE AU JAPON〔フランス語版〕日本の食文化史

Paper図書

NAOMICHI ISHIGE(著)、Emmanuel Marès(翻訳)Lucie éditions2012.1

Other Libraries in Japan

L'Art culinaire français : les recettes de cuisine, pâtisserie, conserves des maîtres contemporains les plus réputés / Ali-Bab [pseud.], E. Darenne, E. Duval, A. Escoffier, Ph. Gilbert, P. Montagné, H. P. Pellaprat, Urbain-Dubois, etc. Cuisine régionale, cuisine étrangère ... 3.750 recettes et conseils.

Paper図書

Flammarion1953.<VF5-Y217>

National Diet Library

L'art culinaire 2e tirage

Paper図書

Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques AndréLes Belles Lettres1987

Other Libraries in Japan

Variétés géographiques du français : matériaux pour le vocabulaire de l'art culinaire

Paper図書

par Manfred Höfler et Pierre RézeauCentre national de la recherche scientifique : Klincksieck1997

Other Libraries in Japan

Alternative TitleL'art culinaire
Alternative TitleL'art culinaire

Dictionnaire de l'art culinaire français : etymologie et histoire

Paper図書

Manfred HöflerEdisudc1996

Other Libraries in Japan

Dictionnaire de l'art culinaire français : : étymologie et histoire /

Paper図書

Edisud,c1996.

Other Libraries in Japan

L'art culinaire Éd. nouv

Paper図書

Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques AndréLes Belles lettres1974

Other Libraries in Japan

Souvenirs inédits : 75 ans au service de l'art culinaire

Paper図書

Auguste Escoffier ; [av.-pr. de Pierre Escoffier ; préf. de Jeanne Neyrat-Thalamas]J. Laffittec1985

Other Libraries in Japan

L'art culinaire asiatique : Inde, Pakistan, Sri Lanka, Indonésie, Malaisie, Singapour, Birmanie, Thaïlande, Cambodge, Laos, Vietnam, Philippines, Chine, Corée, Japon

Paper図書

Charmaine Solomon ; photographe Reg MorrisonFlammarionc1980

Other Libraries in Japan

L'art culinaire moderne

Paper図書

Henri-Paul Pellaprat ; edited by John FullerCollinsc1967

Other Libraries in Japan

L'Art culinaire français; : les recettes de cuisine, patisserie, conserves, des maîtres contemporains les plus réputés 2.éd.]

Paper図書

Flammarion1969, c1957.

Other Libraries in Japan

L'art culinaire moderne

Paper雑誌雑誌タイトル

Association des cuisiniers du Japon = 全日本司厨士協會 [編]全日本司厨士協會-1964

Other Libraries in Japan

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