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検索結果 23 件

世界カフェ紀行

世界カフェ紀行
紙図書
柄沢和雄 著いなほ書房2002.2<DH475-G769>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

珈琲 : もっと美味しいコーヒーが飲みたい

珈琲 : もっと美味しいコーヒーが飲みたい
紙図書
柄沢和雄 監修ナツメ社1998.5<EF27-G1620>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

コーヒードリンク246

コーヒードリンク246
紙図書
柄沢和雄 著柴田書店1996.1<EF27-G326>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

ヨーロッパのカフェ・ガイド : 海外旅行者のための

ヨーロッパのカフェ・ガイド : 海外旅行者のための
紙図書
柄沢和雄 著雄鶏社1990.6<Y77-E1235>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

アメリカのカフェ・ガイド : 海外旅行者のための

アメリカのカフェ・ガイド : 海外旅行者のための
紙図書
柄沢和雄 著雄鶏社1990.6<Y77-E1234>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

コーヒー自家焙煎技術講座

コーヒー自家焙煎技術講座
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄, 田口護 共著柴田書店1987.1<EF27-1388>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817 00163712

世界のコーヒー店 : アメリカ&ヨーロッパ

世界のコーヒー店 : アメリカ&ヨーロッパ
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1985.4<DH475-333>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶店基礎調理ハンドブック

喫茶店基礎調理ハンドブック
紙図書
柄沢和雄 著柴田書店1984.4<Y73-2229>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶スナック技術講座 6

喫茶スナック技術講座 6
紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1982.7<DH475-212>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶スナック技術講座 4 (クレープ・ワッフル・パンケーキ)

喫茶スナック技術講座 4 (クレープ・ワッフル・パンケーキ)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1981.12<DH475-212>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶スナック技術講座 5

喫茶スナック技術講座 5
紙デジタル図書児童書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1982.3<DH475-212>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶スナック技術講座 3 (トースト・サンドイッチ)

喫茶スナック技術講座 3 (トースト・サンドイッチ)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1981.6<DH475-212>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶スナック技術講座 2 (紅茶・ソフトドリンク)

喫茶スナック技術講座 2 (紅茶・ソフトドリンク)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1980.12<DH475-212>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶スナック技術講座 1 (コーヒー・チョコレート・ココア)

喫茶スナック技術講座 1 (コーヒー・チョコレート・ココア)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1980.12<DH475-212>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

ソフトドリンク150選

ソフトドリンク150選
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1979.2<DH475-143>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶・スナックカウンターマンハンドブック

喫茶・スナックカウンターマンハンドブック
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1979.9<DH475-159>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

パフェ・サンデー150選

パフェ・サンデー150選
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1979.9<DH475-161>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

喫茶店の開店相談

喫茶店の開店相談
紙図書
柄沢和雄 著柴田書店1977.12<Y88-2506>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026817

コーヒー器具事典

コーヒー器具事典
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著柴田書店1977.2<EF27-404>
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  • 著者標目（識別子）00026817

実録・わが珈琲修行 : 一カウンターマンから自前の店を持つまでの手引

実録・わが珈琲修行 : 一カウンターマンから自前の店を持つまでの手引
紙デジタル図書障害者向け資料あり
柄沢和雄 著明日香出版社1976.11<DH475-96>
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  • 著者標目（識別子）00026817
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