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美味しく楽しいオパール世代の食卓 : 65歳からの食事と調理
美味しく楽しいオパール世代の食卓 : 65歳からの食事と調理
紙
図書
廣瀬喜久子 監修, 誠心学園日本食環境研究所 編著
日本医療企画
2005.1
<Y75-H2606>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00681574
高齢者に喜ばれる楽しい食事 : 福祉調理のメニューと調理
高齢者に喜ばれる楽しい食事 : 福祉調理のメニューと調理
紙
図書
廣瀬喜久子 監修, 誠心学園日本食環境研究所 編著
日本医療企画
2002.11
<EF33-H7>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00166695
00681574
新調理システムークックチル入門 : 大量調理の衛生とおいしさの追求
新調理システムークックチル入門 : 大量調理の衛生とおいしさの追求
紙
デジタル
図書
廣瀬喜久子, 日本食環境研究所 編
幸書房
1998.3
<EG261-G40>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00166695
00681574
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