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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで
紙図書
寺尾純二, 下位香代子 監修, 越阪部奈緒美, 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子 編集朝倉書店2023.11<PA325-M22>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00204988 033186127 033186129 001262074 01192044 01204726 001310675

食べ物と健康の基礎実習 : 食と健康について学ぶ学生の基礎力向上のために

食べ物と健康の基礎実習 : 食と健康について学ぶ学生の基礎力向上のために
紙図書
佐塚正樹 編著, 三好規之, 鈴木康夫, 小山ゆう, 早川清雄 著理工図書2010.7<SC87-J61>
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  • 著者標目（識別子）01204725 01204726 01204727 01204729

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